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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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俺流塩らーめん 神宮前店 @明治神宮前

8月20日 今日は、明治神宮前~♪

昼休みに行ってみた(笑)

俺流塩らーめん 神宮前店にて、夏期限定!




とびっきり濃厚冷やしらーめん!




いつもは、清湯の冷やしだが濃厚版も販売! (°□°;)

ビジュアルは、冷やし担々麺だが、スープはライトな鶏白湯で、担々麺とは別物! (^_^)v

トッピングの挽肉ミンチも椎茸タップリの旨味ミンチ! (^o^)/

レモンを搾っても爽やか~♪

新感覚冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

他の冷やしも食べたいです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺処 びぎ屋 @学芸大学

8月19日 日吉から学芸大学~♪

急遽、始まった夜限定に訪問です!(b^ー°)

麺処 びぎ屋にて、期間夜限定!




スッキリ冷やし煮干しらーめん!




スタッフ永岡氏の初限定! (^O^)

スッキリした冷たい煮干しスープは、多少のエグミがあるがマイルドな仕上がり! (^_^)v

味変になる練り梅と大葉も、この煮干しスープにピッタリ! (^o^)/

トッピングを、冷し中華風な切方が個性かな~♪

びぎ屋らしい冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

そして、サイドメニュー!




ナスとピーマンの煮浸しご飯!




ピーマン好き、ここのピーマン大好き! V(^-^)V

ナスも旨いけど、ピーマンだよ~ 何回もリクエストしていた(笑)

この堪らな~いピーマンにドーン!




ナスとピーマンの煮干し茶漬け!

梅も乗せて、和の骨頂だね!(b^ー°)

あ~ぁ! 日本人の茶漬け~♪

今度は、ピーマンだけでお願いします(笑)

次は、青みかん? また伺いま~す! (≧∇≦)




麺場 ハマトラ 日吉店 @日吉

8月19日 今日は、日吉~♪

今年食べれてない浜虎の冷やし、最後にツボの冷やしがキタ━━━━o(`▽´)o━━━━!!!

麺場 ハマトラにて、夏麺第五弾!




焙煎大麦香る冷やし鰯そば!




スープは、鰯節を使ったスッキリ爽やかな冷たい塩味! (^O^)

焙煎大麦香るだから麺だとおもっらトッピング! (°□°;)

焙煎した大麦をまぶした天かすで、アッサリスープにコクを出している! (^_^)v

センターの紅葉おろしを溶かすと、辛味がきてナイス味変! (^o^)/

酢橘も、いい仕事しているね~♪

個人的には大絶賛! 美味かった! \(^ー^)/

来年は、もっと行きます! また伺いま~す! (≧∇≦)





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