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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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塩専門 ひるがお 大岡山店 @大岡山

8月22日 表参道から大岡山~♪

せたが屋グループからせたが屋グループ(笑)

ひるがお 大岡山店にて、昼・夜各10食限定!!




アゴ出汁冷やし塩らーめん!




焼きアゴ干しをタップリ使った冷たいスープは、癖なくマイルドな仕上がり! (^O^)

更にアゴだしのジュレが乗っていて、アゴ干し感満載! (^o^)/

大葉に茗荷も、焼きアゴに合うね~♪

王道な仕上がりだね! 美味かった! \(^ー^)/

また冷やしお願いします! 伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメンゼロ PULS @表参道

8月22日 今日は、表参道~♪

久々の訪問です(笑)

ラーメンゼロ PULSにて、SUMMER COLD MENU!




焼きアゴとマグロ節の冷製ラーメン!




焼きアゴの出汁にマグロ節を追った風味の良い冷たいスープ! (^O^)

味付けが生醤油を使い、香りがいいね!(b^ー°)

トッピングに何と、凍らしたスイカ、シャキシャキ食感が爽やか! (^o^)/

別皿の酢橘も、味変にいいね~♪

PULSの方の冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

そして、食後にデザートがきます! (^O^)

スイカのピューレにチアシードを合わせたゼリー!




甘さが抑えてあり、爽やかな味わいでナイス! (^_^)v

今回の限定は、スイカ推し?

中々来れませんが、また伺いま~す! (≧∇≦)




中華そば 田中屋 @牛込神楽坂

8月21日 原宿から牛込神楽坂~♪

ずっと気になっていました(笑)

田中屋にて、暑い毎日お仕事ご苦労様です!




冷やかけ中華そば!




実はスープは田中そば店と同じで、鶏と節の冷たい塩味スープ! (^_^;)

このスープが、洗練されていて堪らな~い!(b^ー°)

違うところは、麺で田中屋の平打ち麺を使っていて存在感が抜群! (^_^)v

チャーシューもバラロールで脂が少ないのがいいね!(b^ー°)

スープが同じでも違うね! 美味かった! \(^ー^)/

そして、鉄板のサイドメニュー!

明太ごはん!




絶対に頼んじゃうシリーズ! (°□°;)

田中ブランドの神的メニュー! (=゜-゜)(=。_。)

何度食べても旨いね~♪

最後は当然ドーン!




冷やかけ明太茶漬け!

これも抜群、明太ごはんは、どんなスープでも合うね!(b^ー°)

他の店舗にも、また伺いま~す! (≧∇≦)





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