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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

12月3日 秋葉原で連食~♪

今週は、2種類目の限定です(笑)

くろ喜にて、季節の限定そば!




冬根菜の牛味噌そば!




牛白湯ベースの味噌味で、春菊オイルとカリフラワーピューレががかっている香りいいスープ! (^O^)

最初は味噌スープで、途中からカリフラワーを混ぜるとマイルドに~♪

春菊オイルは、混ざりづらかった(笑)

根菜の角切りに牛そぼろのトッピングは味噌にマッチング! o(`▽´)o

ちょっとオイリー! 美味かった! \(^ー^)/

そして、前回と同じサイドメニュー!




背あぶら飯!




味噌にピッタリと思ったが、麺の油が多くて凭れ気味! (^。^;)

2つ一緒だとオイギリッシュ! (^_^;)

けど負けずにドーン!




牛味噌背あぶら茶漬け!

極力、スープに油を入れなかったよ~ww

それが講して、いい塩梅! (^_^)v

ヤッパ、味噌と背脂合うね!(b^ー°)

次の季節の限定そばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




鶏王けいすけ 秋葉原店 @秋葉原

12月3日 今日は、秋葉原~♪

昨日に引き続き、コラボ企画です!(b^ー°)

ご注文はうさぎですか??のキャラクターをイメージした限定コラボラーメン!

CUkzr7oUkAEjyXe[1]

鶏王けいすけにて、ご注文はラーメンですか??

鶏王けいすけココア

ココアつけ麺トマ鶏白湯!




ビジュアルから鶏王らしく鶏モモドーンで豪快! (^_^)v

つけ汁は、トマト味の鶏白湯だが、スパイシーでカレー感もある! o(`▽´)o

麺は、ココアを練り込んでいるが、ココア風味ではなくビターな麺! (^o^)/

スープ割りは、ライトな和出汁で、かなり飲みやすい~♪

バランスがいいね! 美味かった! \(^ー^)/

新しいメニューも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)




蔦の葉~Japanese Soba Noodles 蔦~ @庚申塚

12月2日 蓮根から庚申塚~♪

ビフグルマンをとったからの訪問ではないよ(笑)

本店の蔦は、ミシュランの☆を受賞、本日定休日にもかかわらず、大勢の人が訪れたとか… (°□°;)

本店が休みだったから、蔦の葉に流れ昼14時には早仕舞い! (^。^;)

夜訪問で、心配でしたが通常営業でした(笑)

蔦の葉にて、夜限定!

鴨脂そば!




鴨を使った油そばだが、結構スープが入っている!(b^ー°)

鴨出汁に鴨脂が織り成す鴨三昧な味わいはナイス! (^_^)v

鴨チャーシューも柔らかで、抜群の仕上がり~♪

トッピングのオレンジスライスが、甘味と酸味をプラスして、鴨を引き立てる! (^o^)/

そして、サイドメニュー!

鴨葱飯(オニオンソース)




鴨のブロックチャーシューと2種類の葱に、ジュウシーなオニオンソース! (^O^)

白葱はホロホロ柔らかく、甘味が出ていてオニオンソースと併せると至極! o(`▽´)o

当然ドーン!




鴨茶漬け!

タレと言うかスープが入っているから出来た(笑)

鴨感タップリで、葱も加わり、鴨南蛮の雑炊だね!(b^ー°)

鴨パラダイス! 美味かった! \(^ー^)/

ビフグルマンおめでとうございます! m(_ _)m

忙しいですが限定もお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





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