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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン愉悦処 似星 中村橋

12月6日 麹町から中村橋~♪

お腹一杯だけど、この限定は行きたかった(笑)

ラーメン愉悦処 似星にて、日曜日限定!




伍重の海老つけ麺&遊び飯!




オマールエビ、甘エビ、白エビ、桜エビ、牡丹エビの5種類を使ったつけ麺! (^O^)

海老出汁が凝縮されたつけ汁は、ワタリガニがブレンドされ、纏まり良く甲殻類の旨味満載! (^o^)/

つけ汁の中にもタップリの海老と海老芋が入っている~♪

柚子の香りもナイスだね! (^_^)v

遊び飯は生桜エビ飯で、ピチッピチの生桜エビタップリで堪らな~い!(b^ー°)

そして、ヤッパリドーン!




超海老茶漬け!

濃厚な海老茶漬け! o(`▽´)o

海老で鯛を釣るが、鯛で海老を釣りたくなる美味しさ! (^o^)/

海老パラダイス! 美味かった! \(^ー^)/

次の日曜日限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




こむぎ処 ぱん @麹町

12月6日 今日は、麹町~♪

全然気付いてなかったが知り合いのツイートで知りました(笑)

ソラノイロのバイトのあんぱんが上智大学の仲間と、ソラノイロ2号店で臨時営業!

こむぎ処 ぱん!

SN3V0452.jpg

こむぎこ塾に参加したメンバーによる小麦を楽しむメニュー!

12351688_902004183188453_660942652_o[1]

5種類のメニュー!




キノコの和えそば!




加水率高めの強力粉で作った麺は、歯応え良く小麦の香りを楽しめる! (^O^)

トッピングはタップリキノコに冬野菜の唐揚げで、某有名店パク… 偶然同じになったゴボウの唐揚げは話題騒然(笑)

少しベタついたが、煮干スープを少量入れたら改善! (^_^)v

煮干の醤油つけ麺!




麺は和えそばと同じだが、タレが絡んでない分、小麦の香りが強烈! o(`▽´)o

つけ汁は、煮干ベースの魚介和出汁でカツオの香りが堪らな~い!(b^ー°)

アッサリした味わいに、鶏チャーシューの香ばしさがいいね~♪

誰も頼んでいなかったが、スープ割も最高! (^o^)/

手打ち麺deかけそば!




本来は和えそばだが、全メニューを頼んだ人だけ、かけそばバージョンに変更! m(_ _)m

麺は手打ちで、その場で こねて~♪

SN3V0473.jpg

そして、カットの平打ち麺! (^_^)v

SN3V0475.jpg

つけ麺同様のアッサリ魚介スープにピッタリで、麺の良さが出ている! (^o^)/

自家製水餃子!




手作りの皮は厚めでモッチリして、小麦の味わいが前面に出ている! (^O^)

餡もジュウシーで、皮との折り合いもいいね~♪

酢醤油で食べるのもいいが、胡椒でも合っている! o(`▽´)o

女子大生の小麦デザート!




今回紅一点の女子提供のデザート! (^O^)

餃子の皮を炙って、中にはバナナでチョコレートソース合うね!(b^ー°)

付け合わせのマンゴーのコンポートもナイス! (^_^)v

食後にサッパリだね~♪

最後はサービスで、ふすまを練り込んだ麺のかけそば!




ふすま10%と多めの配合だが、田舎麺っぽく仕上がり、いい塩梅~♪

個人的には、これが1番好き~♪

まだまだだね。と言おうと思ったが、全体的に完成度が高く美味かった! \(^ー^)/

お客さんは、有名行列店主や自作のラーメン王など豪華なメンバーだったな~ (°□°;)
機会があれば、また是非やって欲しい! 伺いま~す! (≧∇≦)




海難1890

12月6日 渋谷の映画の後は、亀有で映画~♪

知らなかった事実で楽しみだった!(b^ー°)

海難1890!!!

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なぜあの時、トルコが日本を助けてくれたのか。

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日本とトルコの長年にわたる友好関係をテーマにしたドラマ。海難事故に遭ったトルコ軍艦エルトゥールル号への日本人による救援と、トルコ人によるイラン・イラク戦争時の在イラン日本人救出という、両国の絆を象徴する二つの出来事を見つめる。監督は『精霊流し』『サクラサク』などの田中光敏。『臨場』シリーズなどの内野聖陽、『許されざる者』などの忽那汐里、『孤高のメス』などの夏川結衣らが出演する。約100年という歴史をまたいだ展開はもちろん、日本とトルコの知られざる物語にも胸を打たれる。

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1890年、和歌山県串本町沖。後のトルコであるオスマン帝国の親善使節団を乗せた軍艦エルトゥールルが座礁して大破、海に投げ出された乗組員500名以上が暴風雨で命を落とす。そうした過酷な状況下で、元紀州藩士の医師・田村元貞(内野聖陽)やその助手を務めるハル(忽那汐里)ら、地元住民が懸命の救援活動に乗り出す。イラン・イラク戦争中の1985年、日本政府は危機的状況を理由に在イラン日本人の救出を断念。そんな中、トルコ政府は彼らのためにある行動を取る。

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日本人が知らない奇跡の実話。

164562_4[1]

実話を映画化だが、歴史では習わない過去! (^_^;)

時代背景の描写が上手く、演技も冴えてるね~♪

1985年のイラン・イラク戦争の件はこじつけっぽいけど感動! o(`▽´)o

エンドロールの後は、ある方からのメッセージがあるから、出ちゃ駄目だよ(笑)

歴史好きには最高! 若い方に観て欲しい!超超超オススメ!!!! (≧∇≦)






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