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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

12月20日 東小金井から中村橋~♪

白子の限定を頂きに…… (^O^)

ラーメン愉悦処 似星にて、日曜日限定!




真鱈白子の真鯛と地鶏あわせ。&アソビ飯!




スープは、真鯛と大山鶏で、白菜からの甘味が出て鍋のスープのような味わい! o(`▽´)o

トッピングに白子のムースとツブ貝入りの山芋のとろろ、途中からスープに溶けて濃厚な味わい! (^o^)/

おと、ほうれん草がちぢみほうれん草で、歯応え良く甘いね!(b^ー°)

アソビ飯は白魚飯で、白しめじがアクセントのサッパリ飯! (^_^)v

酢橘もいい仕事をしている~♪

そして、当然ドーン!




白子白魚茶漬け!

白子のムースが混ざっているので、力強いスープに白魚がピッタリ!(b^ー°)

何か、雑炊にも近いね(笑)

白いセット! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




創麺業 磯部水産 @東小金井

12月20日 西荻窪から東小金井~♪

今週は、行列が凄いです! (^_^;)

磯部水産にて、くじら食堂間借り営業第33回!




プレミアム地鶏醤油!




四つ葉で使用している天草大王の地鶏を使った出汁に煮干出汁をブレンドしたスープ! (^_^)v

カエシには4種類の醤油を使用いて風味がいい、濃いめの味わいながらスープとのバランスがいいね!(b^ー°)

生醤油も使っているが、落ち着いた味で高級感もあるね~♪

多めの鶏油もサッパリで甘い! 美味かった! \(^ー^)/

来週は、やるかな~? また伺いま~す! (≧∇≦)




パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン @西荻窪

12月20日 今日は、西荻窪~♪

いつの間にか、暫く休みだった限定始まってました! (^。^;)

パパパパパインにて、限定レモンラーメン!




レレレレレモン!




ビジュアルから分かるように、ティーパックが入っていて、レモンと言うよりレモンティー(笑)

スープは鶏と煮干で、シッカリした味わいにレモンの酸味、紅茶の香りが堪らな~い!(b^ー°)

ティーパックの紅茶が出てくると、見た目も塩から色がついて醤油みたいになり、紅茶の風味も強くなるね~♪

角砂糖がポイント! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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