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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺場 voyage @京急蒲田

1月13日 今日は、京急蒲田~♪

今年一の仕上がりみたいです(笑)

麺場voyageにて、2016年小正月!




めで鯛ぜんざいの麺!




正月らしく、ぜんざいインスパイアラーメン(笑)

鯛出汁の清湯スープに加賀棒茶を加えた風味のよい塩スープ! o(`▽´)o

トッピングのぜんざいには、金沢の直源醤油で味付けされていて、スープに溶けると醤油に味変!(b^ー°)

一瞬松茸に見える物は、松茸麩で松茸の香りかいいね~♪

軽い甘さもある日本の甘味ラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

1月12日 麹町で連食~♪

やっているのを知らなくて、2号店で聞いて、1号店に移動です(笑)

ソラノイロ 1号店にて、Happy Veggie Holiday+1 Menu!




アスパラガスのビーガンラーメン!




祝日限定のビーガンラーメンを翌日に提供! (^O^)

スープはベジブロスにアスパラガスのピューレで、クリーミーな味わいのアスパラガスポタージュ! (^_^)v

トップの白い物は、蕪のムースで混ぜると円やかさが倍増! (^o^)/

玄米煎餅は、パットライスの味わいで懐かしいね~♪

ビジュアルも美しいし美味かった! \(^ー^)/

今年もよろしくお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





ソラノイロ salt & mushroom @麹町

1月12日 東小金井から麹町~♪

本日からの限定です!(b^ー°)

ソラノイロ 2号店にて、スタッフ中村の冬の限定麺!

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チリコンラーメン!




スープはオーソドックスな味噌スープで、軽い甘さがあり食べやすい! (^O^)

トッピングは、アメリカの家庭料理のチリコンカン、辛い豆料理で、そのままでもイケるし、スープに溶かすとナイスな辛味噌! o(`▽´)o

あとコーンボールは、コーンのかき揚で、コーンだけならなしがいいが、これは入っていると嬉しい~♪

2号店最後の限定! 美味かった! \(^ー^)/

リニューアルしたら、また伺いま~す! (≧∇≦)





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