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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 篠はら @要町

1月19日 梅屋敷から要町~♪

今年、1番行っている店です(笑)

麺処 篠はらにて、19日夜の部のみ限定!




牛と真鯛!




スープは牛と真鯛出汁だが、真鯛が強くほぼ真鯛スープ! (^O^)

カエシには、白醤油と薄口醤油のブレンドで、真鯛の旨味が分かりやすい優しい味わい! (^_^)v

チャーシューは、稀少部位のザブトンの低温牛チャーシュー、柔らかでサシが最高! (^o^)/

ローストトマトと、ふろふき大根も名脇役でナイス!(b^ー°)

繊細で淡麗! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメン 大木戸 @梅屋敷

1月19日 今日は、梅屋敷~♪

先週の土曜日から15食限定でしたが、好評につき追加したみたいで、ありつけました(笑)

ラーメン大木戸にて、数量限定延長!




カキ味噌らーめん&マグロ中おち丼!




スープは通常の出汁に牡蠣出汁ブレンドで、濃厚な味噌味ながらスッキリとした味わい! (^O^)

トッピングのチャーシューの変わりの牛タン煮、トロトロでウマウマ! (^o^)/

苦手な牡蠣もプリップリで臭みがないね~♪

中おち丼は安定感ある旨さで、らーめんとセットで嬉しい! o(`▽´)o

当然ドーン!




カキ味噌中おち茶漬け!

味噌スープが、鰹節香る味なので、中おちぶっかけ風~♪

マグロにカキ、味噌は日本人の好物だよね!(b^ー°)

和風な味噌! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




饗 くろ喜 @秋葉原

1月18日 曙橋から秋葉原~♪

今週は、週頭からの提供です!(b^ー°)

饗 くろ喜にて、季節の限定そば!




牛つけそば!




つけ汁は牛がガツンとくる牛出汁で、中の牛肉と冬瓜がトロトロ! (^_^)v

麺は、個人的に大好きなさねきの夢とはるゆたかのモッチリ麺! (^O^)

付け合わせの柚香を搾って、麺を半分以上つけ汁に浸けないで食べちゃった(笑)

程よいサシのらんぶといちぼのローストビーフもラーメン屋レベルじゃないね~♪

風味抜群! 美味かった! \(^ー^)/

来週も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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