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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

1月24日 東小金井から中村橋~♪

珍しく正統派な限定の提供です(笑)

ラーメン愉悦処 似星にて、日曜日限定!




純鶏似星麺&アソビ飯&名古屋コーチンモモ肉揚げ!




名古屋コーチン100%でとったスープは、超淡麗にて名古屋コーチンの旨味が凝縮! o(`▽´)o

春菊や菊の花の香りも良く、鶏の旨味を引き立て上品な仕上がり~♪

アソビ飯は、TKGで濃厚な卵に胡麻油が最高! (^_^)v

ご飯の中に、名古屋コーチンのレバーが入っているのがニクいね!(b^ー°)

モモ肉揚げはボリューミーで、皮カリカリで肉ジュウシーで、神山酢橘とチキン塩でメッチャウマッ! (^o^)/

卵かけご飯は卵側でやり、ご飯にはスープドーン!




名古屋コーチン茶漬け!

濃厚じゃないが、茶漬けにはピッタリ!(b^ー°)

卵を別器にしてくれると、2度楽しめるね! o(^-^)o

名古屋コーチン尽くし超豪華セット! 美味かった! \(^ー^)/

次の日曜日限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




創麺業 磯部水産 @東小金井

1月24日 今日は、東小金井~♪

15時ギリギリで最後の1杯に飛び込みです! m(_ _)m

磯部水産にて、くじら食堂間借り営業第37回!




鯛塩中華そば!




鯛のアラと鯛煮干ベースのスープで、丸鶏とハマグリのふくよかな後味が堪らな~い!(b^ー°)

香味油も鯛煮干油で、鯛の旨味が加速する! (^_^)v

2種類のチャーシューも、分厚く丁寧な仕上がり~♪

芳醇な鯛塩! 美味かった! \(^ー^)/

来週も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺処 夏海 @赤羽

1月23日 中延から赤羽~♪

もう4年になるんですね!(b^ー°)

麺処 夏海にて、四周年記念限定!




黒毛和牛らぁめん&ユッケ風カルビ丼!




スープは、牛100%でライトな白湯仕上がりで、焼肉屋のコムタンスープ風! (^O^)

トッピングは、ビッグサイズの黒毛和牛の肩ロースの薄切りで超柔らか! (^o^)/

大根と牛蒡も、牛に合っているね~♪

カルビ丼は、卵黄と生カルビの相性抜群で、ご飯がススム~♪

そして、当然ドーン!




黒毛和牛クッパ!

スープに卵黄も加わり、コクが増したね!(b^ー°)

黒胡椒タップリ振ってもナイス! o(`▽´)o

牛尽くしなセット! 美味かった! \(^ー^)/

4周年おめでとうございます! m(_ _)m

月一限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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