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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 武骨外伝 @渋谷

2月12日 今日は、渋谷~♪

武蔵グループで、またも高級ラーメン! (^_^)v

麺屋武蔵 武骨外伝にて、期間限定!

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牛すきつけ麺!




1990円だけありゴージャスビジュアルで、A5の黒毛和牛サーロインドーン! o(`▽´)o

鉄鍋提供で、甘い割下に黒胡椒の辛味、太麺が煮込まれて、このままでうどんすきだねぇ!(b^ー°)

トッピングも、すき焼き風で葱、焼豆腐、春菊と定番~♪

つけ汁は溶き卵で、牛すき自体が濃いめの味付けを和らげる! (^o^)/

スープ割は、鉄鍋側に入れたよ(笑)

ライスが売ってないのが残念! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋 紅 @浅草

2月11日 夜は、浅草~♪

11日 12日 の2日間限定です!(b^ー°)

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麺屋 紅にて、三周年記念作品!

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海老と真鯛の塩ラーメン!!《最初の晩餐》 かけラーメン&鯛飯!




スープは、海老と真鯛出汁で、甲殻類の味わいが強い塩清湯! (^_^)v

淡麗な仕上がりだくに、ジワジワ旨味がくるね!(b^ー°)

バジルかな? 香辛料の味がして洋風っぽいね! (^O^)

鯛飯は、薄味でスープと一緒がいいね~♪

当然ドーン!




海老と真鯛茶漬け!

洋風な味わいだけに、少しリゾット風! (^O^)

鯛飯だけに、このスープの相性抜群! o(`▽´)o

かけラーメンに鯛飯のセットは嬉しい! 美味かった! \(^ー^)/

3周年おめでとうございます! m(_ _)m

オニグラの限定も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)




ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

2月11日 町田から麹町~♪

ビーガンの日です!(b^ー°)

ソラノイロ 1号店にて、Happy Veggie Holiday Menu!

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ビーガントマトクリームつけ麺!




つけ汁は、フレッシュトマトとホールトマトを使い濃厚なトマト味で、豆乳と豆乳ヨーグルトを合わせたクリーミーな仕上がり! (^_^)v

麺は、通常のパプリカ麺だが、途中チアシードとバルサミコのジュレを混ぜたら、ナイス味変のマゼソバ! o(`▽´)o

トッピングの蕪のソテーがメチャクチャ旨く、旬だからかな~♪

豆腐コロッケは、普通に買いたい(笑)

そして、サイドメニュー!

ソラノイロ×EJ JUICE&SOUP!




EJ JUICE&SOUPの野菜ソムリエの監修!

コールドプレスジュース!




小松菜とパセリ、りんご、シークワァサーをブレンドして圧力でジュースにした! (°□°;)

けして、旨くはないが体に良さそうと思い飲んでいたら、後半変な癖になり、美味しく感じた(笑)

このジュースをつけ汁のスープ割にドーン!




これが、ミラクルな旨さ! (=゜-゜)(=。_。)

トマトが入ると纏まりがつくね!(b^ー°)

色々楽しめるね! 美味かった! \(^ー^)/

次のビーガンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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