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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

4月6日 今日は、秋葉原~♪

今週は、変則限定で本日からスタートです!(b^ー°)

饗 くろ喜にて、6、7日限定!




鴨白湯そば!




ビジュアルは、紫 くろ喜の限定の鴨白湯そばと同じ! (^_^;)

もう定番の鴨白湯スープにパンプキンシードオイル、鴨の旨味にコクがプラスされるね!(b^ー°)

トッピングの鴨チャーシューも紫同様ウマッ! (^_^)v

ボイルオニオンは、口直しにも最高! (^o^)/

味も紫と同じだな~ 美味かった! \(^ー^)/

来週の季節の限定そばも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 @赤羽

4月5日 北浦和から赤羽~♪

本日移転オープン!

自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店!




開店初日は、メニューを絞っての営業!




殆どの人が汁なし坦々麺注文の中、敢えてのこちら(笑)

正油らーめん!




スープは、鶏、豚、煮干等の複数の出汁のブレンドで優しい味わいの淡麗正油! (^_^)v

シンプルだけに、スープの味の深みが際立つね~♪

薬味に、揚げフルーツトマトが入っていて、甘味と香ばしい味がナイスアクセント! o(`▽´)o

モチッとした太麺が凄い存在感! ヽ(´∇`)ノ

脇役メニューだが、美味かった! \(^ー^)/

オープンおめでとうございます! m(_ _)m

プレミアム豆乳担々麺の販売も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





柳麺 呉田 @北浦和

4月5日 白金高輪から北浦和~♪

埼玉の有名店コラボです!(b^ー°)

柳麺 呉田にて、四つ葉協力コラボラーメン!




四つ葉の4と呉田の5で、語呂合わせで日付決定(笑)




呉ッ葉そば&しらすネギ丼!




スープは、四つ葉提供の天草大王と比内地鶏に呉田の丹波黒鶏のスープに、両店カエシをブレンドした醤油が立った今風な味わい! o(`▽´)o

複雑な味が深みあり、後味が心地いい! (^_^)v

ど真ん中の豚バラチャーシューの下には、四つ葉の低温チャーシューを隠してあるのがニクイね(笑)

しらすネギ丼は、新鮮なしらすに、シャキシャキの九条ネギ、大葉のアクセントが堪らな~い!(b^ー°)

当然ドーン!




呉ッ葉しらす茶漬け!

サッパリ丼に、濃厚な旨味のスープ! o(^-^)o

しらすとの相性抜群! (^o^)/

埼玉最強コラボ! 美味かった! \(^ー^)/

通常限定も食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)






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