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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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紫 くろ喜 @池袋

4月28日 水天宮前から池袋~♪

最終日に3回目の訪問です!(b^ー°)

西武池袋にて、全国味の逸品会!

西武池袋全国味の逸品会2016

普通に行列に並んでいたら、黒木さんが数を数えに来て、何と私の後ろで、細麺終了! (°□°;)




まさかの限定より、デフォ売り切れ! (=゜-゜)(=。_。)

危ないギリセーフ! (゜∇゜)




鴨そば 醤油!




紫 くろ喜のデフォメニューだが、この催事では麺屋 棣鄂の麺使用で、ある意味限定! (゜∇゜)

鴨のジンワリとした旨味に、醤油の香り良いスープ! (^_^)v

今回用の麺は、ふすま入りで、くろ喜っぽい麺! (^o^)/

この麺の相性抜群で、普段の紫とも少し違うね~♪

やっぱ美味かった! \(^ー^)/

食べ終わる頃は、限定も終了していて、一時営業中止! (^_^;)

30分ぐらいしたら、麺到着で営業再開しました! ヽ(´∇`)ノ

次は、店にまた伺いま~す! (≧∇≦)




麺喰屋 澤 水天宮前本店 @水天宮前

4月28日 今日は、水天宮前~♪

仕事が中止になり、急遽来れる事になりました! (^_^)v

麺喰屋 澤にて、LASTDAY限定らーめん!




中華そば!




水天宮前本店最終営業は、シンプルな中華そば! (^O^)

比内地鶏と那須御養鶏を使ったスープは、淡麗にてスッキリ、澤らしい上品な旨味! o(`▽´)o

シッカリとした味わいが、中華そばらしいよね~♪

麺は、細麺と平打ち麺の2種類をチョイスで、細麺は中華そばの雰囲気が強くシンプル! (^o^)/

たまたま居た知り合いに、平打ち麺を貰いましたが、モチモチでコシあり、細麺とは別のらーめんみたい(笑)

少しショッパく感じるのは味付けのせい? 美味かった! \(^ー^)/

9年間お世話になり、ありがとうございました! m(_ _)m

徳島にも頑張って伺いま~す! (≧∇≦)




魂麺 @本八幡

4月27日 新小岩から本八幡~♪

今月終了の限定に行っとかないとね!(b^ー°)

魂麺にて、4/30までの限定ラーメン!




黒醤油魂麺!




香川県小豆島のヤマロク醤油の鶴醤を使ったラーメン! (^O^)

スープは、ライトな鶏出汁で再仕込み醤油の芳醇な香りがし、熟成した旨味が堪らな~い!(b^ー°)

自家製麺も風味良く、シンプルなスープだけに引き立つ~♪

基本構成は、前回の八王子風ラーメンと同じだが味は別物! 美味かった! \(^ー^)/

次は、トマト? また伺いま~す! (≧∇≦)





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