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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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広州市場 中目黒店 @中目黒

5月13日 今日は、中目黒~♪

昼、あまりの暑さに冷やしを探しました(笑)

広州市場にて、夏メニュー!




冷やし塩鶏わんたんめん!




わんたんが売りの店の冷やしわんたん! (^O^)

サッパリとした冷たい塩清湯に、鶏チャーシュー、鶏そぼろ、鶏わんたんの3種類の鶏トッピング! (^o^)/

広州市場のわんたんは、卓上の調味料でいただくが、スープの味変にも使えるね~♪

POPとは、ビジュアルが違うが、美味かった! \(^ー^)/

別の冷やしもやって欲しい! また伺いま~す! (≧∇≦)





みそ味専門 マタドール @北千住

5月12日 水道橋から北千住~♪

もう毎年恒例ですね!(b^ー°)

みそ味専門 マタドールにて、期間数量限定らぁ麺!




冷やし味噌らぁ麺 ~トリュフ風味仕立て~2016!




今年も始まった味噌冷やし、去年と大きく違う所は、黄色のフルーツトマトが増えた(笑)

白トリュフオイルを少なくして、味噌感を出したらしいが、分からなかった! (^。^;)

オクラやレンコンのトッピングも最高~♪

冷たい味噌にトリュフの香り、レモンの酸味が加わり、美味かった! \(^ー^)/

トマトの冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺者 服部 @水道橋

5月12日 今日は、水道橋~♪

冷やし求めてさ迷っちゃった(笑)

麺者 服部にて、夏季限定の人気メニュー!




まるごとトマトと果実添えグリーンペッパーラープのジュレじゅーしー!




ラオス風ミートサラダ冷やし和えそば! (^O^)

魚介とトマト出汁のジュレは、爽やかでプルプル! (^_^)v

トッピングのトマトとアボカド、マンゴーがフルーティで、いいアクセント! (^o^)/

実は、香味油にトマト油のじゅーしーを使っていて、気付かない所までトマト満載~♪

出来れば、野菜はパクチーが良かった! けど美味かった! \(^ー^)/

冷やしラーメンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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