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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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鯛塩そば 灯花 @曙橋

7月16日 今日は、曙橋~♪

夕方まで、仕事で選択肢がここだけでした(笑)

鯛塩そば 灯花にて、鮮魚限定麺シリーズ第1弾!




宮城石巻産銀鮭!




スープは、銀鮭の鮮魚に魚介の乾物系! (^O^)

飲みやすい和風出汁に鮭香り味わい! (^_^)v

トッピングには、銀鮭ソテー、シメジ、焼き大根、イクラで、銀鮭ソテーメッチャウマッ! o(`▽´)o

銀鮭とイクラで、一応親子ラーメンだね(笑)

そして、いつものスタンプカードサービスの鯛めし!




鯛めしだけ軽く楽しんで~♪

この鯛めしに銀鮭を入れてのドーン!




鯛鮭茶漬け!

鯛と鮭の見事なコラボ! (^_^)v

茶漬けの味わいが1段アップするね!(b^ー°)

鮮魚の味わいっぽくないが美味かった! \(^ー^)/

次は、冷やし? また伺いま~す! (≧∇≦)





つけ麺 一燈 @新小岩

7月15日 新宿から新小岩に戻り~♪

朝一は限定10食を食べたので、別バージョンを食べに、夜戻って来ました(笑)

つけ麺一燈の15日のみ限定!

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エビ冷ラー 桜海老ver.!




本来なら100食売り切れからの提供だが、お願いして作って貰った! m(_ _)m

朝は、トッピングの海老を入れ忘れたみたいなので、今回は逆に海老だけにしてもらった(笑)

伊勢海老ver.と比べるとスッキリした味わいで食べやすく、けど海老感は強い! o(`▽´)o

アッサリが好きな人はこちらかな~♪

暑い日なら桜海老かな~ 美味かった! \(^ー^)/

来週の冷やし中華も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 翔 @新宿

7月15日 戸越銀座から新宿~♪

土壇場で限定に気がつきました(笑)

麺屋 翔にて、2日間限定!




冷製ピュアコーンのラーメン!




スープはピュアホワイト使用で、甘味が強く滑らか! (^_^)v

麺自体カルボナーラ仕立てで、そのまま食べてもナイス、混ぜてもクリーミーな味わい! o(`▽´)o

チャーシューもベーコン風で、もうイタリアンだね(笑)

トウモロコシ感は弱いが美味かった! \(^ー^)/

また冷やし限定お願いします! 伺いま~す! (≧∇≦)





戸越らーめん えにし @戸越銀座

7月15日 銀座から戸越銀座~♪

こちらも昨日のリベンジです(笑)

昨日は、連休明けでスープがなかったらしい! (^。^;)

戸越らーめん えにしにて、夏の名物!

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えにしの冷やし2016!




和出汁ベースの冷たいスープに、フルーツをトマトビネガーでマリネした物のかき氷ドーン! o(`▽´)o

最初は和出汁の冷やしで、徐々にかき氷が溶けて、酸味のあるフルーティな味わい! (^o^)/

ぬか漬けチャーシューや卵焼きも嬉しいね~♪

味の変化が大きく変わる冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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