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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 大木戸 @梅屋敷

8月6日 今日は、梅屋敷~♪

仕事で鮫洲だったから行こうとしていたら、限定がアップされた(笑)

ラーメン大木戸にて、期間限定!




カニ冷やしらあめん&天然ブリ丼!




スープはデフォスープにカニを追った、大木戸らしい味わいだが、ガツンとカニ! o(`▽´)o

トッピングのカニのほぐし身で、スープに身を入れて飲むと、カニパラダイス! (^o^)/

鶏の酒蒸しと野沢菜漬けも定番でいいね~♪

ブリ丼は、臭みないブリが厚切り3切の豪華仕様! (^_^)v

当然ドーン!




冷やしブリカニ茶漬け!

高級茶漬けかな~ (^。^;)

ブリ刺しをかじりながらのカニ茶漬けサラサラ! o(^-^)o

たまには、塩味限定もいいね! 美味かった! \(^ー^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋武蔵 新宿総本店 @新宿

8月5日 麹町から新宿~♪

昨日から始まった限定が気になって、4杯目です(笑)

麺屋武蔵 新宿総本店にて、獺祭コラボ第4弾!

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海老原ファームとのコラボでもあるんだね!

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獺祭「ライスミルク」冷やし麺!




スープは、あさり、シジミ、カニの出汁で塩味で、干しエビのエビベジ辣油がポイント! (^_^)v

トッピングは、海老原ファームの野菜と、中央に鎮座するアイスクリーム! o(`▽´)o

牛乳、豆乳に続く第三のミルクのライスミルクと酒粕で作ったアイスは超大人味で、そのままでも旨し、スープに溶かしての味変もナイス! (^o^)/

このアイス、市販でで売ってくれないかな(笑)

お酒味アイスの冷やし麺! 美味かった! \(^ー^)/

次の金乃武蔵も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

8月5日 麹町で連食~♪

こうなったら1号店の冷やし中華も食べないとね!(b^ー°)

ソラノイロ 1号店にて、夏の限定!

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チョップドサラダのビーガン冷やし中華 ~和風仕立て~




今回のビーガンは冷やし中華で、ベースの出汁は昆布や椎茸で取り、千鳥酢を加えた甘酢! o(`▽´)o

トッピングは味噌ゴマダレで和えた野菜以外にもドライ杏やドライいちじくとフルーティ! (^_^)v

ソイミートの唐揚げの南蛮漬けは、肉ににしか思えなかった(笑)

途中に柚子酢を加えて酸味と爽やかさ倍増! (^o^)/

ヤッパリヘルスィー! 美味かった! \(^ー^)/

次は、シジミ? また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 岩瀬 @麹町

8月5日 目黒から麹町~♪

素良 ~SORA~ の臨時営業です!(b^ー°)

素良が連続休業の際のスペシャル営業!




麺屋岩瀬にて、冷やし中華始めました!

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写真撮影がダメだから、POPのみ(笑)

G系の冷やしらしく生野菜盛りのビジュアル! (^O^)

基本ベースはマヨネーズで、生野菜のマスタードソースと合わさりサラスバ感覚! o(`▽´)o

トッピングのタンドリーチキンはスパイシーで、いいアクセント! (^o^)/

トップの鰹節も、何気にいい仕事しているね~♪

ヤッパリボリューミー! 美味かった! \(^ー^)/

次は、素良の冷やし! また伺いま~す! (≧∇≦)






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