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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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志奈そば 田なか @向原

8月9日 練馬から向原~♪

冷やし煮干から冷やし煮干(笑)

志奈そば 田なかにて、期間限定!




コク煮干し冷し醤油そば!




スープは鯵煮干に鰯煮干を使った旨味とエグミの強い醤油味の超煮干! (^O^)

食べるにつれて癖になる煮干感が堪らな~い!(b^ー°)

トッピングには、山クラゲやミョウガにチャーシュー、冷しに合わなさそうなチャーシューがベストマッチ! (^o^)/

麺は、低加水のパキ麺で、歯応えがいいね~♪

マニア向き冷し煮干! 美味かった! \(^ー^)/

水曜日限定の蛤や海老の冷やしやらないかな? また伺いま~す! (≧∇≦)





RAMEN GOTTSU @練馬

8月9日 今日は、練馬~♪

日曜日から1週間の提供だから、早く行かなきゃ(笑)

RAMEN GOTTSUにて、本日の限定冷し!




冷し煮干そば!




スープの冷たい煮干は、軽いエグミがありキレのいい味わい! o(`▽´)o

ジンワリ型なのに、奥深い煮干感で、けど食べやすい~♪

トッピングのあおさが、いい風味で煮干スープの旨味を1つ上げてくれるね!(b^ー°)

もう冷しに関してはベテラン! 美味かった! \(^ー^)/

15日のらの道も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





饗 くろ喜 @秋葉原

8月8日 御徒町から歩いて秋葉原~♪

途中、別の店に行こうと思ったが、月曜日定休日だった(笑)

くろ喜の夏麺 2016 第5弾!




冷やしカレーそば&キーマ飯!




和出汁に豆乳、スパイスのカレースープに、定番になった煮干マー油、バジルオイル、自家製ラー油の3色油! o(`▽´)o

別々に味わった後に、マゼマゼして食べるのがいいんだよね~♪

トッピングもお馴染みのケイヂャンチキンやローストトマト等とカレーに最高! (^o^)/

キーマ飯は、個人的に自家製福神漬けメインで、キーマカレーがサブ(笑)

年々、福神漬けが増えている気がする! (^_-)-☆

当然ドーン!




冷やしキーマカレー茶漬け!

これも、福神漬けがポイント! (^O^)

冷たいカレーにナイスマッチング! ヽ(´∇`)ノ

今年も抜群! 美味かった! \(^ー^)/

夏麺第6弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





中華そば 餃子 チラナイサクラ @御徒町

8月8日 恵比寿から御徒町~♪

やっと夏限定登場です(笑)

チラナイサクラにて、冷し中華始めました。




夏野菜とタコの冷しそば!




ベースはトマト味で、スープ多めの冷し中華! (^O^)

夏野菜とタコがタップリでトマトとの相性抜群! (^_^)v

トッピングの大きさを賽の目切りにしていて、食べ易さがいいね~♪

別皿のスパイスソースは、数種類の香辛料をブレンドしたもので、混ぜると仄かなカレー風味が堪らな~い!(b^ー°)

味は女性向き、量は男性向き! 美味かった! \(^ー^)/

ラーメンWalker限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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