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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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赤青 MURASAKI @武蔵小金井

8月15日 練馬から武蔵小金井~♪

お盆限定です! (^_^)v

赤青にて、15,16日限定!




冷やし鶏塩らぁ麺!




鶏出汁100%のスープは、軽いドロ系で鶏だけなのにスッキリした塩味! (^O^)

ライトな出汁加減を鶏油がカバーして、シッカリした旨味! (^_^)v

トッピングの自家製梅と紫蘇がナイスアクセントで、スープがムラサキ色に変化するのもいいね~♪

他の具材も夏らしく涼しげ~♪

醤油専門店の冷やし塩! 美味かった! \(^ー^)/

8月の限定も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





RAMEN GOTTSU @練馬

8月15日 今日は、練馬~♪

14日に戻ってきたのは、これ食べたかった(笑)

らの道 Battle of R 2016!

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関東地区 中堅 RAMEN GOTTSUにて、らぁ麺 すぎ本コラボ!




ごっつ旨すぎ本つけ麺&鴨そぼろごはん!




つけ汁は、濃厚鴨白湯で、すぎ本の塩ダレで優しい味わい! (^_^)v

麺は棣鄂の焙煎ふすま麺で、そもままでもヨシ、ライム搾りヨシ、鴨レバーペーストと混ぜてもヨシ! \( 'ω')/

そして、濃厚な鴨出汁に負けてない! (^o^)/

鴨そぼろごはんは、鴨そぼろと炒り卵の2色ごはんで華やか! o(`▽´)o

当然ドーン!




鴨白湯茶漬け!

鴨そぼろに鴨白湯だが、炒り卵がいい仕事をしていてマイルド! o(^-^)o

鴨レバーペーストも混ぜると最高! (^_^)v

ナイスコラボ! ごっつ旨すぎ本! \(^ー^)/

大将も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

8月14日 映画終わって金町~♪

お土産を渡しに…… (`∇´ゞ

お盆は、意外に空いているね!(b^ー°)

軽く呑んでからのらーめん! (^_^)v

いつものように、勝手に出てくる冷やし!

冷やしカレー和えそば!




限定メニューの汁なしカレーそばのアレンジ版! (^O^)

スープはドロ系豚骨で、ココナッツミルク入りカレードーンで、バジルオイルのアクセント! o(`▽´)o

トッピングのレンコンが夏らしいね~♪

豚骨の割にアッサリで、辛くないカレーの風味最高! (^o^)/

暑い日にピッタリ! 美味かった! \(^ー^)/

できるだけ早めに、また伺いま~す! (≧∇≦)






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