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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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和麺 まきの @渋谷

8月31日 今日は、渋谷~♪

前回偶然見付けた時は、スープ切れで早じまい! (>_<)

渋谷の京懐石の店、粋京の平日昼のみラーメン営業!

和麺 まきの!




そろそろ冷しが終わりそうで、ギリギリのリベンジです(笑)

冷しラーメン!




カウンター越しに、美味しそうな鶏の照り焼きがあったが、入っていない! ( ノД`)シクシク… ヨルノシコミカナ~?

見た目は味噌ラーメンっぽいが、鶏出汁の冷たい醤油味! (^O^)

和食らしい独特の味わいで、柔らかい旨味スープ! (^_^)v

変に和出汁を使わず、ラーメンらしさを出しているね~♪

トッピングの筍は、煮物風の味付けでウマウマ! (^o^)/

冷たさと麺がイマイチなのは残念だが、美味かった! \(^ー^)/

温かいラーメンも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





らーめん天神下 大喜 @湯島

8月30日 弘明寺から一気に湯島~♪

終了1日前に飛び込みです(笑)

大喜の夏メニュー!

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冷やしとりそば!




毎年恒例、夏の風物詩、大喜定番の冷やし! (^O^)

とりそば自体パワーアップしているので、冷やしもグレードアップ! (^_^)v

平打ち麺が、食べ応えあるね~♪

純粋に鶏を楽しめる冷やしそば! (^o^)/

食べるとホッとする! 美味かった! \(^ー^)/

秋からの限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





らーめん ロ麺ズ @弘明寺

8月30日 吉野町から弘明寺~♪

冷やし第1弾が良かったので、第2弾も食べたかった!(b^ー°)

ロ麺ズにて、期間限定!




冷やし中華!




ネーミングは冷やし中華だが、内容的には冷やしらーめん! (^O^)

デフォの動物系スープを冷やし、黒糖蜜と黒酢を合わしたスープは、軽いドロ系で少しの酸味に奥深い甘味、出汁が効いた重厚な味わい! (^o^)/

トッピングは、冷やし中華と思ったら、チャーシューの代わりに蛸と蟹! o(`▽´)o

紅生姜もガリを使っていて、全体的に酸味が優しいね~♪

汁あり冷やし中華! 美味かった! \(^ー^)/

他の店舗の第2弾も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





支那そば 流星軒 @吉野町

8月30日 学芸大学から吉野町~♪

予定が狂ったので、一気に横浜方面(笑)

流星軒にて、ロ麺ズコラボ第7弾!

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ジンジャーワンタン SEXY DUCK!




ベースは冷たいチキンスープの塩味で、支那そばの醤油スープ冷やしてブレンド! (^_^)v

これに生姜だれをを合わせた芳醇な冷たいスープ! o(`▽´)o

最初は、混ぜずに食べていき、味の変化を楽しむのもいいね~♪

ワンタンの餡も鴨肉と鶏肉に生姜を合わせたツュルツュルワンタン! (^o^)/

本当にセクシー! 美味かった! \(^ー^)/

第8弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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