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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん食堂 えだぐち @西新井

12月6日 今日は、西新井~♪

仕事が近くで、昼休みに訪問です!(b^ー°)

らーめん食堂 えだぐちにて、期間限定!

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醤油ラーメン(名前なし)

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鮭節ベースの清湯スープに、生姜や香辛料をブレンドした和風ながらスパイシーな味わい! o(^o^)o

鮭節と生姜の味が強く、体の芯から暖まる! (^o^)v

モッチリとした細麺もいいね~♪

トッピングの鮭団子は、鮭と鶏挽肉団子で、鮭ウマウマ! (^_^)/

そして、ランチサービスライスにドーン!

20161206_115626.jpg

鮭茶漬け!

団子を崩して、お酒の後に食べたいね~♪

エスニックな和風ラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです!また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 一燈 @新小岩

12月5日 水道橋から新小岩~♪

本日からのスタートです!(b^ー°)

麺屋 一燈にて、12月の月曜日限定!

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名古屋コーチンそば!

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スープは、名古屋コーチンの丸鶏だけを使い、丸みのあるふくよかな味わいで、スッキリとした鶏油が甘い! (^o^)v

最初より後半に旨味がくるジワジワタイプで優しいね~♪

麺は、平打ち麺で歯応えあるフィットチーネのような雰囲気! o(^o^)o

トッピングの雲呑も、硬めの仕上がりで、餡もみっちり詰まっている! (^o^)/

全体的に噛み応えがある! 美味かった! \(^o^)/

年末の限定も楽しみです!また伺いま~す! (≧∇≦)





中華そば 勝本 @水道橋

12月5日 今日は、水道橋~♪

気になっていた塩、やっとこれました

中華そば 勝本にて、期間限定!

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塩そば!

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スープは、動物系の出汁にイリコとアサリをブレンドし、フランス産ゲランドと与論島のじねんの塩を使用した芳醇スープ! (^o^)v

動物と魚介のスープのバランス良い味わいで、複雑な旨味が堪らな~い!(b^ー°)

柚子皮のアクセントが、塩を引き立てるね~♪

そして、新しいサイドメニュー!

炊き込みご飯!

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炊き込みご飯は、シッカリとした味付けで、箸休めの漬物が嬉しいね! (^_^)/

当然ドーン!

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塩茶漬け!

漬物を入れたことで、歯応えが出て茶漬けらしい~♪

シンプルに良いね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







麺屋 あり賀 @亀有

12月4日 映画の後に、ラーメン~♪

地元の新店、行くタイミングを狙ってました(笑)

先月21日に亀有にオープン!

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麺屋 あり賀!

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中華そば&半チャーハン!

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スープは、動物系と魚介のブレンドスープで、節の味わいが強い和風テイスト! (^o^)

突き抜けた味ではないが、安心できる味わい~♪

シンプルトッピングだがチャーシューはタップリで、薄切りチャーシュー数枚と、鶏チャーシューの2種類! (^o^)v

チャーハンは、パラパラタイプで香ばしい香りでウマウマ! (^o^)/

セットの半チャーハンが安い(昼100円、夜200円)ので、お得なセット! 美味かった! \(^o^)/

オープンおめでとうございます! m(_ _)m

つけめんも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)






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