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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ミスタードーナツ 亀有駅前ショップ @亀有

5月12日 今日は、亀有~♪

仕事行く前の朝ラーです(笑)

mister Donutにて、ソラノイロ 宮崎店主共同開発!

ミスタードーナツ×ソラノイロ

ベジ涼風麺!

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ソラノイロの看板メニューのベジソバの冷やしアレンジバージョン! (^o^)

スープは冷たい人参スープで、麺はパプリカ麺! (^_^)v

トッピングの洋野菜が鮮やかで、チャーシューとかがないのがいいね!(b^ー°)

付け合わせの赤ゆずこしょうは、このスープにナイスアクセント~♪

チェーン展開なのに完成度抜群! 美味かった! \(^_^)/

トマト豆乳も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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食堂 七彩 @都立家政

5月11日 曙橋から都立家政~♪

本日は、また2本立てです(笑)

食堂 七彩にて、数量限定!

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天然蕨の冷がけ中華そば!

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スープ自体は冷がけのスープだが、蕨を合わせ、カエシは江戸甘味噌と弓削多醤油のブレンド! (^o^)v

軽い苦味にコクがあり、アダルティな冷や汁みたい! o(^o^)o

トッピングの秋田産蕨も、自然な懐かしい味わい!(b^ー°)

針生姜が、いい仕事しているね~♪

日本人で良かった的な冷やし! 美味かった! \(^_^)/

そして、もう1杯、数量限定!

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冷がけ酸辣湯麺!

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自家製ラー油を使用した、冷たい酸辣湯! (^o^)

辛味も酸味もそこそこ強く、けどバランスが取れている酸っぱ辛スープ! (^_^)v

このスープが癖になる味わいで、サラダにかけても超イケる~♪

トッピングは冷製豚に秋田産姫竹、パクチーで、姫竹はみずみずしい味わいで、超ウマウマ! (^_^)/

後を引くね! 美味かった! \(^_^)/

冷やし中華も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





鯛塩そば 灯花 @曙橋

5月11日 谷在家から曙橋~♪

今年も始まりました!(b^ー°)

鯛塩そば 灯花にて、夏の名物!

冷やし鯛塩そば!

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毎年恒例の鯛塩そばの冷やしバージョン! (^o^)

今年の冷たい鯛スープは、昨年よりキレが増しパワーアップした気がする! o(^o^)o

軽いトロミが、鯛の旨味を楽しめる~♪

トッピングの鯛刺身の上の粉末梅肉に加え、今年初の卓上の柚子こしょう粉末も、溶かすと爽やか味変! (^_^)/

そして、スタンプカードサービスの鯛めし!

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当然ドーン!

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冷やし鯛茶漬け!

暑い日に、サッパリと冷やし茶漬け~♪

スッキリとした味わいが堪らな~い!(b^ー°)

夏の鯛塩! 美味かった! \(^_^)/

冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






麺三福 @谷在家

5月11日 今日は、谷在家~♪

暑いから、冷し中華食べたかったけど、まだ始まっていませんでした(笑)

麺三福!

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ピリ辛マーボ涼麺!

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冷たい太麺に、温かい麻婆豆腐をかけた、ひやあつまぜそば! (^o^)

麻婆豆腐は、辛さ弱めの家庭的な味わいで甘辛! (^_^)v

トロミは強めで、麺への絡み良く、サッパリと味わえる! o(^o^)o

卓上の酢を入れると、更にサッパリと締まるね~♪

暑い日にいいね! 美味かった! \(^_^)/

次は、冷し中華食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)






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