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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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食堂 七彩 @都立家政

8月24日 今日は、都立家政~♪

2回食べたから、行く予定ではなかったが、材料が違うらしく(笑)

食堂 七彩にて、期間限定!

とうきび冷やし麺!

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今季3回目の登場は、嶽きみを使用した濃厚冷やしトウモロコシ! (^o^)

ビジュアルから色鮮やかで、旨味が凝縮されパンチがある~♪

やはりブランドコーンだと、深みが違うね!(b^ー°)

稲庭乾麺との絡み最高で、最後まで楽しめる! (^_^)/

八丁堀に負けてない! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺や 七彩 @八丁堀

8月23日 新小岩から八丁堀~♪

初日目に訪問です!(b^ー°)

麺や 七彩にて、23日~27日 期間限定!

20170823_173631.jpg

だだちゃ豆の冷やし麺!

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毎年恒例で10年目の、山形県鶴岡市の白山地区で生産された、だだちゃ豆を使用した冷やし麺! (^o^)

濃厚な豆の味わいに、甘味さえも感じるスープは、今年も抜群! (^o^)v

トッピングは、細切りのチャーシューにだだちゃ豆とシンプルで、豆本来の旨味を感じる! (^_^)/

ブラックペッパーは、鉄板だね~♪

そして、今年も食べ納めかな?

20170823_173640.jpg

山形のだし!

20170823_173732.jpg

最後に大好物を食べとかないと、夏が終わらない(笑)

ヤッパ、抜群の旨さ~♪

当然ドーン!

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山形だしとだだちゃ豆の冷やし茶漬け!

合わないかと思ったが、意外にイケるね!(b^ー°)

青臭さもなくウマウマ~♪

夏の終わりの風物詩! 美味かった! \(^_^)/

タカネコーンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





自家製麺 啜乱会 @新小岩

8月23日 新小岩で、連食~♪

今年は横浜方面に、あまり行けてないから、代替えです(笑)

自家製麺 啜乱会にて、冷やしらーめん 第2弾!

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冷たいらーめん 塩!

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プロデューサーの後藤氏の店、G麺7の冷やしを忠実に再現! (^o^)

スープは、鶏豚出汁に鶏節ブレンドの冷たいスープで、定番の揚げネギが香ばしい! (^_^)v

トッピングは、自家製レアチャーシュー、トマト、大葉、きゅうり、カッテージチーズと爽やかながらインパクトもある! (^_^)/

生ハムのようなチャーシューとトマト、チーズを一緒に食べるとイタリアン~♪

まんまG麺7だね! 美味かった! \(^_^)/

リニューアルメニューも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




つけ麺 一燈 @新小岩

8月23日 今日は、新小岩~♪

昼の部ギリギリ訪問です(笑)

つけ麺 一燈にて、月替わり火、水限定 8月度!

月替わり火、水限定 8月度

貝と昆布の冷やし細つけそば ムール貝!

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先週は、蜆を使用していたが、後半は週替わりで、今週はムール貝出汁! (^o^)

麺は、変わらず根昆布水で、つけ汁がムール貝に変更、今までで1番アッサリかな(b^ー°)

トッピングの和え物もムール貝に変更だが、先週同様飾りだね(笑)

豚鶏チャーシューも、いい仕上がり~♪

そして、昆布水にはドーン!

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ムール貝と昆布の冷やしそば!

今までと大きくは違わないが、アッサリ感が出てるね~♪

最後は、当然プチライスドーン!

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ムール貝と昆布の冷やし茶漬け!

漬物が欲しくなるね!(b^ー°)

今回は、癖なくスッキリ! 美味かった! \(^_^)/

来週の蛤も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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