FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリ


麺屋 六感堂 @池袋

10月22日 北浦和から池袋~♪

鰯限定から鰯限定です(笑)

麺屋 六感堂にて、21、22日限定!

20171022_141452.jpg

鰯蕎麦(潮仕立て)!

20171022_142256.jpg

スープは煮干しベースで、根野菜と鰯ブレンドの淡麗スープ! (^o^)

優しい塩味に、柚子の香りが堪らな~い!(b^ー°)

麺は平打ち麺で、ツルッとした歯触りで食べやすい! (^_^)v

トッピングは、スープで煮たつみれ、大根、人参、牛蒡等で、磯と土の香りが揃い踏み! (^_^)/

そして、本日の炊き込ご飯!

20171022_141636.jpg

鮭と白舞茸!

20171022_142051.jpg

いつもの如く、小を注文!!

こちらも磯と土の香り満載~♪

そして、当然ドーン!

20171022_143614.jpg

鰯鮭茶漬け!

鰯のつみれがデカいのと、鮭タップリだから、濃い味わい~♪

魚好きには堪らないだろうね!(b^ー°)

海と山のラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




柳麺 呉田 @北浦和

10月22日 庚申塚から北浦和~♪

当然悩んだ方にも訪問です(笑)

柳麺 呉田にて、スペシャルコラボ!

DMP9ebaVAAEvQG1[1]

おそらく、呑んでいて決まったと思われるイベント(笑)

20171022_122559.jpg

開催店舗、呉田に麺処 晴、柴崎亭、麺処 有彩、㐂九家が募って提供する5店コラボラーメン! (^o^)

20171022_122619.jpg

狂犬SOBA ~鰯達の宴~

20171022_122714_convert_20171022191939.jpg

スープは鰯煮干しベースで、つみれから鰯の旨味が混ざり芳醇な味わい! o(^o^)o

そのつみれは、鰯丸ごとで、内臓の苦味が堪らなくアダルティな味わい! (^_^)/

三つ葉が、いい仕事しているね~♪

シンプルだけに、丁寧な仕上がりが生えるね! (^_^)v

狂犬達の宴! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




東京中華Soba ザ・ヴィンテージ @庚申塚

10月22日 今日は、庚申塚~♪

北浦和と悩みました(笑)

不定期営業の第2回です

20171022_104520_convert_20171022191131.jpg

東京中華Soba ザ・ヴィンテージにて、数量限定!

20171022_105420.jpg

ざる中華&胡椒飯!

20171022_110754.jpg

つけ汁は芳醇な鶏出汁で、蜂蜜生姜水が絡んだ平打ち麺とでスルスルイケる! o(^o^)o

海苔の上の鯖玉は鯖粉と胡椒ブレンドで、途中つけ汁に投入すると、鯖の風味がひろがるね! (^_^)/

スープ割も鶏出汁で、丁度いい味加減~♪

胡椒飯は、今週から紅生姜が乗りアクセントがついた! (^_^)v

胡椒、鰹、紅生姜が、いい組み合わせ!(b^ー°)

当然ドーン!

20171022_111639.jpg

胡椒茶漬け!

元々、鰹味ご飯で鯖も絡みウマウマ~♪

紅生姜は、茶漬けでもイキるね!(b^ー°)

優しい味わい! 美味かった! \(^_^)/

次回の営業も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





 | ホーム |