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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 篠はら @要町

3月6日 今日は、要町~♪

仕事が早く終わり、昨日売り切れのリベンジしたが、本日も玉砕(泣)

夜に行く店に変更しました(笑)

麺処 篠はらにて、3月の要の塩!

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塩そば&〆の出汁炊き茶漬け!

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今月は、牛と煮干しを使用した塩そばで、香味油に、香味野菜を使った牛脂がかかっているが、煮干し引き立ち牛が支えになっている! o(^o^)o

心の味食品謹製の平打ち麺も、スープに対してインパクトがあるね~♪

トッピングには、ザブトンのローストビーフ、牛すじ煮込み、大根煮、ニンニクの芽等で、ザブトンチャーシューはメッチャウマッ! (^_^)/

茶漬けは、スープを入れて初めて旨いらしいが、硬めの仕上がりでスープと合いそうだか、そのままでも結構イケる!(b^ー°)

けど、当然ドッキュン!

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牛煮干し茶漬け!

やっぱり、スープインした方がウマウマ(笑)

スープに、山葵を溶かすと堪らな~い!(b^ー°)

他店とは違う牛煮干し! 美味かった! \(^_^)/

木曜日の限定も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)




つけ麺 一燈 @新小岩

3月5日 新小岩で、連食~♪

常連さんと一緒に動きました(笑)

つけ麺 一燈にて、冬季限定!

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海老味噌つけ麺!

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毎年恒例の海老味噌つけ麺は、デフォの伊勢海老つけ麺の味噌バージョンで、毎年ブラッシュアップされている! (^o^)

つけ汁は、濃度のある鶏白湯に伊勢海老ブレンドで、味噌の味わいはサポート程度! o(^o^)o

モッチリした麺にスープを絡めると、濃厚な味わいが広がるね~♪

トッピングの海老団子は新タイプで、海老とはんぺんを合わせた、少し中華風な団子! (^_^)/

今年も大人気! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 一燈 @新小岩

3月5日 新宿から新小岩~♪

遅くなりましたが、雨だから限定残ってました! (^_^)v

麺屋 一燈にて、3月の月曜日限定!

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きのこ鶏そば!

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スープは鶏白湯ベースで、きのこの出汁もブレンドされ芳醇なスープ! (^o^)

濃度はライトな白湯で、スッキリした味わいにきのこの香りが堪らな~い!(b^ー°)

トッピングには、7種類のきのこで、なめこ、しめじ、マッシュルーム、舞茸、椎茸、エリンギ、えのきと豪華だね! (^_^)/

鶏チャーシューは、シットリ仕上がりで、極厚がいいね~♪

常連さんに好評! 美味かった! \(^_^)/

来月の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメン食いてぇ!

3月5日 新宿で、そのまま映画~♪

ラーメンと映画好きの私、観るでしょう(笑)

ラーメン食いてぇ!

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人生の岐路に立つ、勝負はこれからだ――

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グルメと感動が一緒に味わえる感動作として人気を博し、PV数100万回を突破した林明輝の同名Web漫画を映画化。妻を亡くしたラーメン店主、遭難した料理評論家、自殺を考えていた女子高生が、ラーメン作りに生きる希望を託して最高の味を追求するさまを描く。ドラマ『ぼくは麻理のなか』の中村ゆりか、『わろてんか』の葵わかならが出演。

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ラーメン店主・紅は、妻を亡くし店を畳む決意をする。一方、料理研究家の赤星は、ウイグル自治区でのTV取材中に遭難してしまう。そして女子高生の茉莉絵は、同級生からの心ない噂に絶望していた。そんな見ず知らずの3人が1杯のラーメンによって結びつき……

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「もう駄目だ。」と思ってしまった全ての人たちに。

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予告で泣きそうだったけど、本編も裏切らない(笑)

少し、ワザとらしく大袈裟な表現はあるが、純粋に観ると泣けてくる~♪

石橋蓮司の言葉に重みがあり、本当に老舗のラーメン職人に見える! (^o^)v

ラストは、オチが分かっていながら感動する! (^_^)/

ラヲタ必見! ラーメン好きじゃない人も楽しめる! 超超超超オススメ!!!!! (≧∇≦)






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