FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

02 | 2018/03 | 04
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

カテゴリ


自家製麺 啜乱会 @新小岩

3月17日 新宿から新小岩~♪

今回は、ギリギリにならないよう訪問です(笑)

自家製麺 啜乱会にて、冬の期間限定 最終章!

20180317_200447.jpg

清流ジビエ 猪100% 牡丹味噌らーめん!

20180317_201012.jpg

スープは西美濃産猪100%出汁で、ブレンド味噌仕立てで、牛蒡と蓮根の香味油! (^o^)

臭みはなく、土香る山の味わいが強い! o(^o^)o

麺は多加水の手揉み麺で、田舎っぽくいいね~♪

トッピングにも、猪のレアチャーシューにミンチ、牛蒡と蓮根のコンフィ、里芋の煮物とスープ連動型! (^_^)/

牡丹鍋のらーめん版! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





素敵なダイナマイトスキャンダル

3月17日 神保町から新宿へ移動して映画~♪

予告から狙いです(笑)

素敵なダイナマイトスキャンダル!!!

151660516239924288180[1]

母の最大最悪の事件が、僕を吹き飛ばしてくれた。

151660517288663553180[1]

少年時代に母親が隣家の若い男とダイナマイト心中するという壮絶な過去を持ち、昭和の時代を彩るエロ&カルチャー雑誌の伝説的な編集長となった末井昭の自伝的エッセイを映画化。柄本佑、前田敦子、尾野真千子らのキャストを得た『南瓜とマヨネーズ』の冨永昌敬監督が、1970~1980年代の猥雑な風俗を今に甦らせた青春グラフィティーだ。

素敵なダイナマイトスキャンダル0002

7歳の時に母親に先立たれた末井は、青年になって上京し、小さな出版社で働き始める。やがて新感覚のエロ雑誌を創刊し、その編集長になった末井は、読者の好奇心を刺激しようと奮闘しながら、カメラマンの荒木経惟らのそうそうたる表現者たちと出会っていく。

151445480524252940177[1]

芸術は爆発だったりすることもあるのだが、僕の場合、お母さんが爆発だった――。

151445477646877167177[1]

この話が、実話を元にと聞くとビックリと共にバブルだな~と思った(笑)

DVDがなく、ビニボン全盛期の裏事情はメッチャ面白い~♪

伝説の編集長は、凄い所から生まれるな! (^_^)v

過去と同時進行が、ラストを映えさせ、フィクションながら好きなオチ! (^_^)/

前田敦子ファン必見! 凄いバブリー時代が観れる! 超超超超オススメ!!!! (≧∇≦)






覆麺 智 @神保町

3月17日 九段下から歩いて、神保町~♪

ジビエは行くでしょう(笑)

覆麺 智にて、バースデースペシャルラーメン!

20180317_115759.jpg

鹿出汁!

20180317_120633.jpg

弟子の花木氏による誕生日ラーメンは、鹿100%のスープ! (^o^)

旨味抜群で変な癖なく、鹿自体の香りを油で出していて、ジビエの良さが全面に出ている! (^o^)v

麺の卵麺の主張が強いと思ったが、意外に出汁が強く違和感ないね~♪

トッピングの鹿ワンタンは、シッカリした肉感がありパワフルな味わい! (^_^)/

シンプルながらベースがシッカリしている! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






八咫烏 @九段下

3月17日 今日は、九段下~♪

本日は、何気に行く所悩みました(笑)

八咫烏にて、17日限定!

20180317_110644.jpg

エビワンタンの鶏塩つけ麺 ~トマトチャーシューご飯付~

20180317_111107.jpg

つけ汁は、サッパリとした鶏塩で、酸味が強いスッキリとした味わい! o(^o^)o

中にはエビワンタンで、鶏挽肉のエビ風味で爽やかな仕上がり! (^_^)v

麺は昆布水に浸かり、薬味の大葉やシャトーレモンで十分旨い! o(^o^)o

ご飯は、チャーシューの混ぜご飯に、濃厚なトマトソースで、単独でもウマウマでトマトを絡めるとメッチャウマッ! (^_^)/

当然ドッキュン!

20180317_111931.jpg

トマトの鶏塩茶漬け!

スッキリスープに、トマトが混じりトマトスープに…… (^o^)

味変的な茶漬けはいいね~♪

今回は変化球が少ないが、美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





 | ホーム |