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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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房総式ラーメン JINRIKISEN @京成大久保

5月3日 市川から京成大久保~♪

前回のVer.1も食べたかった(笑)

房総式ラーメン JINRIKISENにて、ガウディ1Ver.2!

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ワイン酵母の塩ゴールド!

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スープは、鶏に昆布出汁、大豆、これにワイン酵母が加わったコク深い塩味! o(^o^)o

イースト菌が効いているからか、スープの深みかハンパなくアッサリなのに濃厚に感じる! (^_^)v

トッピングは、チャーシュー、ベビーリーフに、乾燥筍パウダー、ドライトマト等と雰囲気ありピッタリ!(b^ー°)

1つ1つが、いい仕事しているね~♪

そして、〆のサイドメニューはいれ━━━!!!

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貝とキノコのおじや!

Ver1で使用した貝やキノコをおじやに合わせてきた! (^з^)-☆

ドライトマトを、おじやに残したのは正解! (^_^ゞ

複雑な旨味が広がり、味変にもなり必須の追加メニュー! (^_^)/

ワイン酵母の底力! 美味かった! \(^_^)/

次のバージョンも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ら~麺 あけどや @市川

5月3日 今日は、市川~♪

鴨は、どこでも人気ですね(笑)

ら~麺 あけどやにて、5月恒例鴨つけ麺2019!

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鴨つけ麺~あっさり正油仕立て~!

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つけ汁は、鴨出汁ベースに香り良い醤油のカエシ、中には鴨団子、焼きネギ、三つ葉と豪華! o(^o^)o

麺は麺屋棣鄂の平打ち縮れ麺で、付け合わせの酢橘だけでもウマウマ! (^_^)v

麺の上には、鴨チャーシュー柚子ジュレが抜群の柔らかさで、軽い酸味が食欲を駆り立てる! (^_^)/

スープ割は日替りで、本日は鯖節スープ、一気に風味が広がり飲みやすい~♪

そして、サイドメニュー!

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鴨ネギご飯!

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ご飯は、鴨ネギの炊き込みご飯で、こちらも柚子風味で、つけ麺のお供に最高! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

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鴨茶漬け!

鴨感が増し、鯖節、柚子の風味で、日本人向きの味わい! (^o^)

このセットは最強だね!(b^ー°)

大人気鴨つけ! 美味かった! \(^_^)/

5日の塩も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








THE QUAKE/ザ・クエイク

5月2日 そのまま、渋谷で映画~♪

同時上映2本目です(笑)

THE QUAKE/ザ・クエイク!!!

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これは地球の叫びなのか──

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『THE WAVE/ザ・ウェイブ』の製作チームが再集結したディザスタームービー。ノルウェーの首都オスロを未曾有の巨大地震が襲い、住人たちがパニックに陥る様を映し出す。撮影監督として活躍してきたヨン・アンドレアス・アナスンが監督を、『ミッション:インポッシブル/フォールアウト』のクリストファー・ヨーネルが主演を務める。

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地質学者クリスチャンの家族は、3年前のガイランゲル巨大津波災害を機にオスロへと生活拠点を移していた。しかし、クリスチャンだけはガイランゲルに残って地質研究を続けていた。そんなある日、彼は事故で亡くなった知人の家で気になるデータを発見する。

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街は壊れても、絆だけは壊れない──

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ザ・ウェイブから3年経っての続編だけに、設定も3年後だね!(b^ー°)

前作同様、シンプルな作りだが、被災者の精神的後遺症がストリートの厚みを出している! (^_^)v

けど、展開は被災者と思えない流れで、この子達バカなの?と思っちゃう(笑)

ラストは思いの外衝撃で、個人的にはまさかの展開だった! (; ゚ ロ゚)

前作観た人必見! 地震の方が大迫力! 超超超超オススメ!!! (≧∇≦)









THE WAVE/ザ・ウェイブ

5月2日 から渋谷に移動しての映画~♪

本日は特別公開で、前作との2本立てです(笑)

THE WAVE/ザ・ウェイブ!!!

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到着まで、あと10分──

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北欧のフィヨルド地帯を舞台に、岩山崩落による巨大津波の恐怖と、家族のドラマを描くディザスター・ムービ-。ノルウェー出身の新鋭ローアル・ユートハウグ監督が、海抜80メートルにも達する津波シーンをリアルに描き出す。家族を守り災害に立ち向かう主人公を『レヴェナント:蘇えりし者』にも出演したクリストファー・ジョーナーが演じる。

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観光地でもあり、過去に山崩れの災害が起きた危険な場所でもあるノルウェーのガイランゲルフィヨルド。クリスチャンは、この地で地質研究に取組んできたが、家族とともに都市部に引っ越すことに。引越し当日、クリスチャンは突然、岩山崩落の前兆を察知する。

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岩山崩落!!

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この手の映画は、ザックリストリートは決まっているが、この映画は大袈裟過ぎないのがいい! (^_^)v

10分で逃げるのは困難だが、回避の方法はいくつかある! (^o^)

この辺が前半の振りが効いていて、ドキドキながら先読みできる(笑)

ラストのシチュエーションが良く、感動と安心が両方くるね! (^_^)/

ディザスターパニックムービーファン必見! 日本向きかも? 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)








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