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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 びぎ屋 @学芸大学

12月30日 麹町から学芸大学~♪

麹町で会った知り合いと、同行で訪問です(笑)

麺処 びぎ屋にて、2019 年越しらーめん!

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特製 潮の淡口醤油らーめん!

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スープは浅蜊出汁ベースに動物系等の出汁ブレンドで、淡口醤油仕立ての優しい味わい! o(^o^)o

出汁とカエシのバランス良く、ジワ~と染み渡る! (^_^)v

麺はいつもの細麺で、しなやかな茹で加減がいいね~♪

トッピングは、焼豚、煮豚、鶏チャーシューに、浅蜊剥き身、生海苔、味玉等とスタンダードながら豪華! (^_^)/

そして、年末年始限定!

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紅白丼!

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人気の釜揚げしらすと明太子の2食丼で、年末らしくウマウマ! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

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紅白淡口茶漬け!

全体的にサッパリだから、意外に纏まりあるね!(b^ー°)

最後まで、楽しめる年越しだね! (^_^ゞ

安定感ある限定! 美味かった! \(^_^)/

来年の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








SORANOIRO @麹町

12月30日 末広町から麹町~♪

昨年逃したリベンジです(笑)

SORANOIROにて、年越し限定!

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宮崎千尋の年越しソーキそば2019!

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鰹出汁ベースのスープは、昆布、椎茸等で奥行きが出て、ハイレベルスープ! (^_^)v

麺は、沖縄っぽい硬めの食感で、ソーキそばらしさが全開! o(^o^)o

トッピングは、トロトロソーキに、天ぷら、生姜、青ネギと定番ながら丁寧な仕上がり! (^_^)/

今回は、紅生姜ではなく普通の生姜で、味が振れないで個人的には好き~♪

付け合わせのジューシーは、薄味のサッパリ仕立てで、セットには抜群! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

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沖縄茶漬け!

年末には堪らな~いサッパリ茶漬け! (^o^)

ここまでで、マストだねo(^o^)o

今年はスタンダード! 美味かった! \(^_^)/

来年の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








九十九里煮干つけ麺 志奈田 @末広町

12月30日 今日は、末広町~♪

年末限定は、色々な店で早くなったが、こちらは安定で変わらないです(笑)

九十九里煮干つけ麺 志奈田にて、4周年限定!

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四周年記念らぁ麺!

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スープは、蛤、蜆、浅蜊、ムール貝の貝出汁に、鴨油を合わせた芳醇スープ! (^_^)v

この構成だと出汁が弱いと思っていたが、意外にシッカリした味わいで、抜群の相性~♪

麺は、平打ち太手揉み縮れ麺で、麺の存在感が強い! (^o^)

トッピングは、鴨フィレチャーシュー、白舞茸、蛤等で、トップの雲丹は臭み皆無だね! (^_^)/

この組み合わせはかなりいい! 美味かった! \(^_^)/

4周年おめでとうございます! m(_ _)m

来年の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








つけ麺 一燈 @新小岩

12月29日 新宿から新小岩~♪

いつものように、最終日の夜予約です(笑)

つけ麺 一燈にて、12月プラチナ会員限定!

シャモーン・プラチナエディション

シャモーン・プラチナエディション!

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今年で閉店するつけ麺 一燈での最後のプラチナ限定は、青森シャモロック ザ・プレミアム#6と脇野沢 焼き干しのWスープで、2杯提供! ヽ(´▽`)/

最初は、清湯バージョン!

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通常の青森シャモロックより旨味成分が数倍あるザ・プレミアム#6は、重厚な旨味に焼き干しの支えが効いて、超ウマウマ! o(^o^)o

麺は、得意の信濃大地を使用した細麺で、スープとのバランス感がいい! (^з^)-☆

次は、白湯バージョン!

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清湯と比べると焼き干しが感じやすく、パワフルな鶏の旨味に爽やかな焼き干しが心地良い! (^_^)v

麺は、信濃大地の平打ち中太麺で、白湯がメッチャ絡む! (^_-)

別皿トッピング!

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青森シャモロック ザ・プレミアム#6の胸肉、モモ肉、山形三元豚の肩ロース、バラロール等と高級な肉タップリ! (^_^)/

他のトッピングのつるむらさきは清湯にピッタリで、刻み玉ねぎは白湯に合うね~♪

最高級な魚豚! 美味かった! \(^_^)/

来年2日の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ヒックとドラゴン 聖地への冒険

12月29日 池袋から新宿に移動しての映画~♪

実は、前2作は観ていません(笑)

ヒックとドラゴン 聖地への冒険!!!

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会えば、きっと好きになる。

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2010年に公開され、日本でも大ヒットを記録した長編アニメ『ヒックとドラゴン』シリーズの第3弾。バイキングの若きリーダーへと成長したヒックと、良き相棒であるドラゴンの“トゥース“たちが、新たな冒険の旅を繰り広げる様を描き出す。監督と脚本を務めるのは、『ヒックとドラゴン』シリーズを1作目から手がけるディーン・デュボア。

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敵対していたドラゴンと人間は、臆病者のバイキングの少年ヒックと傷を負ったドラゴンのトゥースの奮闘により共に生きる道を選ぶ。彼らはバーク島で平和に過ごしていたが、ドラゴンが増え過ぎて島がパンク状態になる。今は亡き父の後継者となり、若きリーダーに育ったヒックは島を出てドラゴンたちと新しい世界を探すことを決意する。

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かつて、人間とドラゴンが共に生きる世界があった。

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ヒック&ドラゴンのアドベンチャー再び!

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人間とドラゴンの友情が試される新たな旅.。

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冒頭は、前作品の説明ダイジェストで、観ていない人には嬉しいね~♪

ドラゴン自体も、子供向けのビジュアルだが、大人でも可愛く思える! (^_^)v

ストーリー的にも、クライマックス感あり、完結編の雰囲気出ている! (^з^)-☆

ラストは、誰もが予想した完結で、このパターンが1番シックリくるね! (^_^)/

シリーズファン必見! 親子観賞にいいね! 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)










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