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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki @新小岩

5月9日 護国寺から新小岩~♪

POPの商品名が、いつもちょっとづつ違うけど、ここまできたら別商品みたいだね(笑)

鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、9日の限定!

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鴨と煮干と貝の冷やし和えつけそば!

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つけ汁は、浅利出汁の冷たいスープで、ガツンと貝の旨味! (^o^)

麺は、平打ちツルツル細麺で、鴨と鯵煮干水に浸かっている! (^_^)v

こちらも鯵煮干のインパクトが強く、ある意味鴨が支えだね! (^_^)/

トッピングは、いつもの定番で、レモンも冷やしにピッタリ!(b^ー°)

当然、スープハイリシャス~☆

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鴨と煮干と貝の冷やしそば!

おそらく、今回のスープは、ここまで見据えての構成だと思う~♪

バランス感が抜群! (^_^ゞ

どこまでバリエーションが増えるかな! 美味かった! \(^_^)/

もう1/3周年なんだよね! また伺いま~す! (≧∇≦)








MENSHO @護国寺

5月9日 神田から護国寺~♪

自粛明け、席数が6席になりました! (^_^)

MENSHOにて、休業明け新メニュー!

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和牛チャーシュー麺!

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鹿児島黒毛和牛の生産者が困っていてスタートしたメニューで、豪華かなチャーシュー麺! (^o^)

スープは、牛ベースで複雑な旨味が混ざった醤油味で、一口飲んだらオーと声が出る旨さ! (^o^)v

麺は細麺で、当然間違いない香り高い仕上がり~♪

トッピングの黒毛和牛のローストビーフは、超極上で口に入れたら溶けるレベル5枚で、付け合わせのタマリンドペーストを漬けてもイケる! (^_^)/

タマリンドペーストは、スープに溶かしてもいいアクセント! (^з^)-☆

久々にズドンとキタね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








らーめん 天天有 @神田

5月9日 今日は、神田~♪

仕事が近く、オープン当初以来2回目です(笑)

らーめん 天天有!

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らーめん&追い葱(白葱バージョン)&めし 中(卓上の豚味噌乗せ)!

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豚骨とサバ節ブレンドのアッサリ鹿児島らーめん! (^o^)

柔らかめの細麺に、薄チャーシュータップリ、もやし、葱等と堪らな~い!(b^ー°)

卓上の豚味噌をスープに溶かしても、コクが増しナイス味変~♪

9日より新トッピングで登場した白葱は、青葱と比べて甘さが増し、スープも少しライトに感じる! (^_^)/

私が、めしを中で頼むことは珍しいが、豚味噌あると必須でしょう(笑)

漬物も、いいお供です! (^з^)-☆

当然、汁ハイリシャス~☆

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汁かけめし!

ここまで食べないと、消化不良だね! (^o^ゞ

何度食べてもイケる! 美味かった! \(^_^)/

近くに来たら、また伺いま~す! (≧∇≦)









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