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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki @新小岩

5月10日 要町から新小岩~♪

この限定は、突然過ぎました(笑)

鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、1/3周年記念限定?

塩そば!

20200510190400f7d.jpg

ビジュアルは、前のメニューの鴨出汁塩そばと全く同じ(笑)

唯一違う点はスープで、煮干しと浅利をブレンドしている! (^_^)v

鴨の味わいに深みが出て、より重厚なスープになっているね! (^_^)/

麺は細麺使用で、雰囲気は前の塩そばに近いね~♪

限定の方が名前がシンプル! 美味かった! \(^_^)/

1/3周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








篠はら @要町

5月10日 方南町から要町~♪

こちらも、営業再開です(笑)

麺処 篠はらにて、10日提供!

20200510140405c83.jpg

蛤そば(醤油)!

20200510140418469.jpg

自粛明け営業初日目は、3月の火曜日限定の醤油バージョンでの営業! (^o^)

蛤ベースのスープはガツンと蛤味で、結構濃いめの醤油味でワイルド! (^_^)v

醤油の味わいに、蛤も負けてないね~♪

トッピングは、ダイナミックなチャーシュー、太メンマ、三つ葉で食べ応えある! (^_^)/

塩の時の雰囲気とは別物! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








貝節麺 raik @方南町

5月10日 今日は、方南町~♪

久々の訪問になりました(笑)

貝節麺 raikにて、10日の限定麺!

20200510140105178.jpg

冷やし煮干しそば!

2020051014021152e.jpg

夏恒例の冷やしで、スープはビターな冷たい煮干し! (^o^)

年々煮干しのビター感がアップした感があり、よりマニア向きになったね(笑)

少し硬めの細麺も、いい塩梅だね~♪

トッピングは、レア、鶏チャーシュー、岩海苔、プチトマト、味玉等で、シッカリボリューミー! (^_^)/

そして本日のきまぐれ丼!

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あえてイナダ!

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好評のイナダ丼で、初めて名前見たときは敢えてのイナダだと思ったが、実際はゴマダレを和えた、和えてイナダだね!(b^ー°)

胡麻が効いていて、シッカリした味わい! (^_-)

当然、スープハイリシャス~☆

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冷やしイナダ煮干し茶漬け!

冷たい煮干しとゴマダレがピッタリだね! (^_^)v

暑い日には抜群! (^_^ゞ

爽やかな組み合わせ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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