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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜 @浅草

5月17日 浅草で、連食~♪

1年越しで待ってました(笑)

麺処若武者 ASAKUSAにて、期間限定!

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冷やし会津山塩ワンタン麺!

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大人気の会津山塩物語の冷やしバージョンで、昨年提供出来なく、今年は自粛終了後暫くして提供! (^o^)

スープは、会津地鶏と6種類の貝出汁ブレンドで、貝出汁が強いライトな冷たいスープ! (^_^)v

麺は平打ち手揉み麺で、冷やしによく合うね~♪

トッピングは、デフォチャーシューが冷やしに不釣り合いだから冷やしワンタンで、サッパリ仕上がり! (^_^)/

夏本番時期にピッタリ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








中華ソバ ビリケン @浅草

5月17日 代々木上原から浅草~♪

人気メニューの冷やしです(笑)

中華ソバ ビリケンにて、夏季限定!

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冷やし担々麺!

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レギュラーメニューの担々麺の変わりに、夏の間だけ冷やし提供! (^_-)

担々スープは濃厚な胡麻風味で、辛さ程々で痺れが強い! (^_^)v

麺は自家製細麺で、麺量も多いね~♪

トッピングは、担々餡、水菜、長ネギタップリで、プチトマトがアクセント! (^_^)/

後半少し飽きるが、美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








Japanese Soba Noodles 蔦 @代々木上原

5月17日 今日は、代々木上原~♪

行列のスタートが、早くなりました(笑)

Japanese Soba Noodles 蔦にて、新メニュー!

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クラムチャウダーつけSoba!

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つけ汁は2種類付いてきて、暖かい浅利のボストンクラムチャウダースープと、冷たいトマト魚介スープ! (^o^)

麺は全粒粉細麺で、2つのつけ汁で印象が変わるね!(b^ー°)

トマト魚介スープに漬けてから、クラムチャウダースープに漬けるのも面白い~♪

トッピングは、炙り牛ロースチャーシュー、黒毛和牛リードヴォーのフリカッセ、下にはリンゴのコンポート、ソースは九条葱ソースとフレンチ感満載! (^_^)/

そして、スープ割!

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温かい魚介スープきて、全部混ぜるらしい! (^_-)

クラムチャウダースープに、全てハイリシャス~☆

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マンハッタンクラムチャウダースープ!

赤いバージョンのクラムチャウダーで、暑い季節にはトマトが良く合うね! (^з^)-☆

流石の完成度! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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