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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

5月22日 錦糸町から九段下~♪

昨年食べたから悩みましたが、取り敢えず訪問(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

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青椒肉絲&ガーリックライス!

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先付けは、2種類のミントティーブレンドで、トマトとジェノベーゼとハンバーグの時と同仕様! (^_^)

メインの青椒肉絲は、昨年の青椒肉絲って書けない? とは別物に仕上がっていて、すり流しは冬瓜、白菜、枝豆から新玉ねぎ、牛蒡、豆腐に変わり、サッパリながら力強い味わいになっている! o(^o^)o

麺は白ワインと松阪牛脂の和え麺で、すり流しと合わせてウマウマ! (^_^)v

トッピングは、ローストビーフにピーマンの千切りで、上からかかったオイスターソースもパワーアップ! (^_^)/

前回と同じで、全部混ぜると完成形だね~♪

ここまでくると、ガーリックライスは必須だね!(b^ー°)

そして、まずミントティーハイリシャス~☆

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青椒肉絲ガーリック茶漬け!

サッパリ系で、お腹一杯でもサラサラ入る! (^з^)-☆

更に、スープタシリシャス~☆

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青椒肉絲ガーリックすり流し茶漬け!

このミントティーとまぜそばのタレがメチャクチャ合う! (^_^ゞ

ずっと食べ続けていたい! (^o^)v

流石、同じものは出さないね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








真鯛らーめん 麺魚 本店 @錦糸町

5月22日 恵比寿から錦糸町~♪

前回の本マグロが良かったから(笑)

真鯛らーめん 麺魚 本店にて、期間限定!

本マグロ醤油らーめん!

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前回3月に提供した時は塩味で、今回は醤油味での提供! (^_^)

スープは本マグロ100%で、前回より本マグロの旨味が強い気がするが、この分臭みも出てきた! (^_^)v

けど、無料薬味の生姜を入れると、臭み半減だね~♪

トッピングの燻製本マグロチャーシューはウマウマで、無料薬味の山葵を漬けて楽しめる! (^_^)/

醤油だと、見た目が濃い煮干みたい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ラーメン 暖暮 恵比寿南店 @恵比寿

5月22日 今日は、恵比寿~♪

少し、肌寒いから仕事近くの豚骨(笑)

ラーメン 暖暮!

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好みを記入する一蘭方式で、説明がなかったら適当に! (^_^ゞ

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ネギごまラーメン&博多一口餃子&ごはん!

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スープは、豚骨とアルカリ水の博多豚骨スープで、癖がないマイルドな仕上がりで、一般受けが良さそう! (^_-)

麺は当然極細麺で、硬さは超かたにしたが、雰囲気はバリカタ程度! (^_^)v

トッピングはチャーシュー2枚、青ネギ、胡麻で、木耳は追加トッピングになるのね! (^_^)/

旨味辛だれがいいアクセントで、全体的に一蘭に近かった(笑)

一口餃子は、カリカリした皮にアッサリ餡で、ラーメンのお供にピッタリ!(b^ー°)

そして、ごはんにはスープハイリシャス~☆

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ネギごま豚骨茶漬け!

卓上の辛子高菜と紅生姜が大活躍~♪

何気に、ラーメンよりいいかも! (^з^)-☆

各店舗自家炊きらしいが、セントラルキッチンっぽい! 美味かった! \(^_^)/

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)









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