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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん えんや @王子

6月5日 今日は、王子~♪

仕事で王子、冷やし残していて良かった(笑)

らーめん えんやにて、夏季限定メニュー!

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冷やしらーめん 塩!

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スープは煮干ベースの冷たい出汁で、安定感のある味わいは流石! (^o^)

味は、塩・醤油とチョイスできて、個人的には塩がいいね!(b^ー°)

トッピングは、レアチャーシュー、山クラゲ、岩海苔等で、トップの鰹節をスープに溶かすと、鰹風味に変わるね! (^_^)/

個人的には、山クラゲの歯応えがアクセントで、冷やしにはピッタリだね~♪

シンプルでいい! 美味かった! \(^_^)/

麻辣冷やしも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)










八咫烏 @九段下

6月4日 水天宮前から九段下~♪

帰ろうとしたら、混んでない風なツイートが上がったから(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

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バジル昆布水のGreeeeeNカレーつけ麺!

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先付けは本場タイティーで、甘味を抜いたらしいが、甘い紅茶だった(笑)

つけ汁は、スパイス感あるグリーンカレーで、ココナッツミルクや酒粕でスッキリした味わい! (^o^)

中には、ジャンボサイズのビーフブロック、万願寺唐辛子、紅くるり、金時人参、加茂茄子等の京野菜が入り超贅沢! (^_^)v

麺は、細麺使用のバジル昆布水で、上に紅芯大根や紫キャベツのコールスローが乗り、冷やし和え麺としてもウマウマ! (^_^)/

残ったバジル昆布水は、カレーに入れてもいい味変~♪

そして、付け合わせ!

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変わりガーリックトーストとターメリックライス!

スープカレーには抜群! (^_^ゞ

そして、スープハイリシャス~☆

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スープGreeeeeNカレーライス!

カレースープは、少しだけで丁度いいね!(b^ー°)

流石得意のカレー! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺画廊 英 @水天宮前

6月4日 亀有から水天宮前~♪

急な限定で、2日続けての訪問です(笑)

麺画廊 英にて、KIMAGURE RIMITED!

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鴨つけ麺!

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お土産用の鴨つけを、店内バージョンにて、10食提供! (^o^)

つけ汁は、幸手鴨出汁の英醤油仕立てで、和出汁ブレンドだから爽やかで風味ある清湯! (^_^)v

麺は、春よ恋の細麺と全粒粉の太麺相盛りで、トッピングには鴨ロース出汁醤油漬け、万能葱出汁醤油漬け、バケット、檸檬等が乗り、鴨の上の黒七味もナイスアクセント! (^_^)/

スープ割は今回もお湯割で、サッパリ感が意外にいいね~♪

英初相盛り! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










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