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Author:ショウ
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中華蕎麦 とみ田 @池袋

1月10日 今日は、池袋~♪

実際は、新小岩で整理券を貰ってからの池袋(笑)

西武池袋本店にて、味の逸品会!

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イートインは、中華蕎麦 とみ田!

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厳選素材の中華そば(醤油)&TOKYOX焼売!

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スープは、TOKYOX、純粋黒豚、栃木しゃも、名古屋コーチン、黒さつま鶏黒王、黒岩土鶏、特選片口にぼし、手火山鰹、屋久鯖等の高級出汁に生揚げ醤油6種を使用したスープ! (^o^)

出汁自体はジンワリ系で、動物系の脂の旨味に生揚げ醤油が立った味わい! o(^o^)o

このスープに、心の味食品の細麺が合わされば最強だね~♪

トッピングは、バラロールチャーシュー、太メンマ、焼き海苔等と、とみ田仕様! (^_^)/

焼売は、超ジャンボサイズで、TOKYOXの肉汁タップリでジューシー! (^з^)-☆

辛子がいいアクセントで、肉汁にピッタリだね!(b^ー°)

まさに逸品! 美味かった! \(^_^)/

次の出店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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