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鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki @新小岩

1月11日 錦糸町から新小岩~♪

オープンイベント2日目です(笑)

鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、オープン2日目提供メニュー!

鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki メニュー

鴨出汁塩そば&炙り鴨チャーシュー丼!

20200111_184736.jpg

スープは鴨清湯仕様と浅利出汁ブレンドの塩味で、キレあるシャープな味わいは深みあるね!(b^ー°)

カエシも魚貝ベースの塩ダレで、角がないからスープが上品な仕上がり! (^_^)v

麺はしなやかな細麺で、かけスタイルだから、麺も楽しめる! (^_-)

別皿トッピングは、鴨ロースチャーシュー、春菊、穂先メンマ等で、鴨そぼろをスープに入れると軽い味変にもなる! (^_^)/

鴨チャーシュー丼は、鴨の角切り炙りチャーシュー、炙り鴨せせり、春菊等が乗り、贅沢な鴨丼! (^з^)-☆

当然スープハイリシャス~☆

20200111_185449.jpg

鴨塩茶漬け!

塩味の茶漬けが、シンプルでいいね~♪

鴨チャーシューやせせりも楽しめる! (^_^ゞ

多分これが1番好みメニュー! 美味かった! \(^_^)/

明日の和えつけも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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