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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

1月19日 今日は、早稲田~♪

昨日、知り合いに1時間半前じゃ遅いよと言ったら、その人達が早く来て、ファーストロッド逃しました(笑)

ラーメン 巌哲にて、19日の創作塩つけ麺!

20200119_113709.jpg

鹿児島県種子島産 本𩺊&兵庫県淡路島産 天然真鯛使用 鯛めし!

20200119_121941.jpg

店の都合で1日提供で、初の日曜日昼営業提供! (^o^)

つけ汁は、𩺊ベースの淡麗スープで、中には𩺊の落とし、 聖護院大根、菜花、柿の木茸、出汁巻卵等と季節を感じるね!(b^ー°)

麺の上には、本𩺊の刺身、本𩺊の煮こごりとメッチャウマッ! (^_^)/

合わせ醤油、チリ酢、肝醤油と3種の味わいが楽しめる! (^_^)v

肝醤油は、鉄板の美味しさ~♪

鯛めしは、変わらず抜群で、鯛の旨味がタップリ! (^з^)-☆

当然スープ割からのハイリシャス~☆

20200119_122725.jpg

本𩺊鯛茶漬け!

こんな贅沢な茶漬け見たことない! (^_-)-☆

お代わりしたいね~♪

2度食べれると思わなかった! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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