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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 一燈 @新小岩

1月31日 今日は、新小岩~♪

仕事終わって、ダッシュです(笑)

麺屋 一燈にて、プラチナ会員限定スピンオフ第2弾!

ホロホロ鳥の白湯そば&そホロご飯!

20200131_132949.jpg

スープはホロホロ鳥の白湯仕立てで、クリーミー&マイルドな仕上がり! (^_^)v

トッピングは、通常トッピングで、豚、鶏チャーシュー、白髪ネギ等と丁寧な数々! (^o^)

麺は平打ち太麺で、白湯に対して存在感十分~♪

レンゲの上のキノコと里芋のディップは、前回より爽やかな仕上がりで、より白湯に合うね! (^_^)/

そホロご飯は、今回はホロホロ鳥そぼろのみで、白湯を意識したか薄味になっていたね! (^з^)-☆

当然ソースハイリシャス~☆

20200131_134023.jpg

ホロホロ鳥リゾット!

マイルドリゾットで、旨味は絶大! (^_-)

卓上のスープ割で、調整もいいね!(b^ー°)

ホロホロ鳥FINAL! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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