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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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むぎくらべ(自家製麺 竜葵) @小川町

2月13日 今日は、小川町~♪

本日も、夜勤明けから直行です(笑)

日本初の国内産小麦アンテナショップ むぎくらべで、期間限定出店!

KIMG0347.jpg

自家製麺 竜葵で、名古屋コーチン極上塩そば!

KIMG0351.jpg

スープは名古屋コーチン使用の鶏清湯で、鶏油の旨味が強いコーチンらしい淡麗系! (^o^)

角がない塩味も、上手く纏まっているね~♪

自家製の細麺は、少し硬めの仕上がりで、小麦香るしなやか麺! (^_^)v

トッピングは、鶏、豚チャーシュー、穂先メンマ、刻み玉ねぎ等とオーソドックス! o(^o^)o

教科書のような塩そば! 美味かった! \(^_^)/

次の出店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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