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Author:ショウ
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海老丸らーめん @神保町

3月5日 亀有から神保町~♪

いつもように、夜勤前の食事です(笑)

海老丸らーめんにて、期間限定!

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ソフトシェルクラブのサフランらーめん!

20200305_195639.jpg

正月にやった限定のバージョン違いで、カニ出汁のサフラン仕立て! (^o^)

スープ自体超好みで、正月の限定より好きかも~♪

トッピングは、ソフトシェルクラブの唐揚げ、トロチャー、紅芯大根、口直しのベビーキウイ等と魅力的ラインナップで、スープとのバランス最高! o(^o^)o

付け合わせのバケットには、サフランクリームが乗っていて、このクリームがメッチャウマッで、スープ溶かしても、ソフトシェルクラブに漬けてもいい! (^_^)/

そして、限定リゾット!

20200305_200510.jpg

今回は、海老と蟹の佃煮、卵黄、トロチャーのトッピング! (^_-)

最初は、マゼリシャス~☆

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海老蟹焼飯!

佃煮がウマウマだから、この焼飯最高だね!(b^ー°)

最後に、スープハイリシャス~☆

20200305_200844.jpg

サフランリゾット!

サフランのリゾットは個人的に大好きで、スープが旨いから当然バッチリだね! (^_^ゞ

ソフトシェルクラブとサフラン、抜群の相性! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)












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