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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

3月19日 今日は、九段下~♪

鴨シリーズ第2弾です(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

20200320022107b16.jpg

Driver's high 鴨塩ラーメン&豚とひじきのおこわ!

20200319_180803.jpg

最初のティーペアリングは、コアントローアールグレイで、何と紅茶キタ━(゚∀゚)━!

先々週の鴨正油の塩対応バージョンで、シンプルに鴨の旨味がストリートにくるね! (^o^)

上品で、サッパリした味わいながら、スープが複雑な味でキレがある~♪

そして、ビックリなのは鴨ロースチャーシューの間の沢庵のオリーブオイル焼き、鴨と一緒に食べると新感覚でウマウマ! (^_^)/

他にも、和出汁と柚子の大根煮、ブラッドオレンジといい箸休め! o(^o^)o

おこわは、一見味が濃そうだが、いい塩梅でメッチャウマッ! (^з^)-☆

まずは、紅茶ハイリシャス~☆

20200319_181611.jpg

豚とひじきの紅茶漬け!

これが、想像以上に抜群の旨さ! ヽ(´▽`)/

紅茶漬けいい! (^_^ゞ

更に、スープアワセリシャス~☆

20200319_181649.jpg

鴨と紅茶漬け!

こちらも相性良く、オレンジは正解だね!(b^ー°)

最高の出来映え! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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