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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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自家製麺 啜乱会 @新小岩

4月5日 有楽町から新小岩~♪

前回の限定は、食べ損ねた(笑)

自家製麺 啜乱会にて、4月の限定!

20200405_170406.jpg

うるめ節と鯖節の塩らーめん 季節の青菜添え!

20200405_164617.jpg

スープは、鶏豚鹿のデフォスープにうるめ節と鯖節ブレンドで、全体的に優しい出汁の塩味! (^_^)v

節感が強めの仕上がりだが、バランスはいいね~♪

麺は自家製の中細麺で、モッチリした食感! (^o^)

トッピングは、豚鶏チャーシューに、メンマ、青菜は菜の花で、シンプルに纏まっている! (^_^)/

春らしく爽やか! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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