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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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kingyo noodles 金魚 @淡路町

4月6日 今日は、淡路町~♪

早くも冷し始まりました(笑)

kingyo noodles 金魚にて、季節限定!

20200406_124626.jpg

冷し醤Soba!

20200406_125248.jpg

スープは、天草大王にサンマ節、牡蠣ブレンドで、木桶醤油に煮干油の爽やかな冷たいスープ! (^o^)

このスープに、紀州ぶどう山椒、老成生姜を仕上げに加えてアクセントを出した! (^_^)v

硬めの全粒粉細麺も、冷しにいいね~♪

トッピングは、豚鶏チャーシュー、小松菜、おかひじき等と冷しでもピッタリだね! (^_^)/

温かいメニューでもない醤油登場! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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