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Author:ショウ
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焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店 @恵比寿

4月17日 今日は、恵比寿~♪

現場の斜め前です(笑)

今年の2月にオープンした、焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店!

20200417_115717.jpg

焼きあご塩らー麺&明太しらす丼!

20200417_120104.jpg

スープは豚骨出汁ベースに焼きあご主体の魚介ブレンドで、バランスがいい芳醇スープ! (^o^)

見た目は濃厚っぽいスープだが、かなりアッサリで焼きあごの旨味も強い! (^_^)v

トッピングは、バラチャーシュー、レアチャーシュー、太メンマ、水菜等で、トップの干し海老がアクセント! (^_^)/

卓上の柚子胡椒もいい味変で、爽やかさが増すね! (^_-)

ご飯は、PREMIUM PASSを使用しての白めし(小)からの変更で、明太子、しらす、青ネギ、海苔の堪らな~い組み合わせ! (^з^)-☆

当然、スープハイリシャス~☆

20200417_121207.jpg

焼きあご塩茶漬け!

ちょっとした海鮮茶漬けで、明太子がいい塩梅~♪

卓上の山葵とアラレが大活躍で、山葵は全体を締めるね!(b^ー°)

たかはしで、温かいらー麺初(笑) 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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