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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

4月21日 淡路町から九段下~♪

限定数が多いからか、珍しく火曜日からのスタートです(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

20200421211207ba3.jpg

江戸前あなごと花山椒のラーメン&高原ポークと黄金カレイのエンガワ マスカルポーネご飯!

202004212113139b7.jpg

ラーメンは、デフォメニューの黒ベースで、花山椒を合わした、アッサリウマッなスープにピリッとしたアクセント! (^o^)

細麺も黒仕様で、当然ね相性! (^_^)v

一際目につくのがセーターの穴子天で、黒のスープにはピッタリだね!(b^ー°)

他のトッピングも、レアチャーシュー、紅芯大根、レモン等と爽やかだね~♪

ご飯は、高原ポークの生姜煮と黄金カレイのエンガワと根野菜をマスカルポーネソースと合わせた物のダブル乗せ、一つのご飯で色々な味を楽しめる! (^з^)-☆

当然、スープハイリシャス~☆

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穴子天茶漬け!

天ぷら茶漬けは、抜群の旨さだね! o(^o^)o

花山椒がいいアクセント! (^_^)/

唯一無二のセットメニュー! 美味かった! \(^_^)/

そして、21日限定ラーメン!

ベトコンラーメン ハーフ!

20200421211401eff.jpg

店内提供が1日だけで、明日からないから特別にハーフを作ってくれました! m(_ _)m

スープは、豚と牛テールに濃いめの醤油味、これにニンニクを合わせてベトコンスープ! (^o^)

八咫烏式だが、本物のベトコンラーメンに近い味わいで、少し上品な仕上がりが八咫烏式かな! (^_^)v

これに、細麺がバチッと合い、おもいっきり啜っちゃうね!(b^ー°)

トッピングは、高原ポークのトロチャー、野菜のナムル等で、辛味がアクセント! (^_^)/

明日からコロナに負けないベストコンディション! 美味かった! \(^_^)/

もう一つの限定も食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)








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