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Author:ショウ
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鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki @新小岩

5月9日 護国寺から新小岩~♪

POPの商品名が、いつもちょっとづつ違うけど、ここまできたら別商品みたいだね(笑)

鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、9日の限定!

20200509192308821.jpg

鴨と煮干と貝の冷やし和えつけそば!

2020050919233783e.jpg

つけ汁は、浅利出汁の冷たいスープで、ガツンと貝の旨味! (^o^)

麺は、平打ちツルツル細麺で、鴨と鯵煮干水に浸かっている! (^_^)v

こちらも鯵煮干のインパクトが強く、ある意味鴨が支えだね! (^_^)/

トッピングは、いつもの定番で、レモンも冷やしにピッタリ!(b^ー°)

当然、スープハイリシャス~☆

20200509192359695.jpg

鴨と煮干と貝の冷やしそば!

おそらく、今回のスープは、ここまで見据えての構成だと思う~♪

バランス感が抜群! (^_^ゞ

どこまでバリエーションが増えるかな! 美味かった! \(^_^)/

もう1/3周年なんだよね! また伺いま~す! (≧∇≦)








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