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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ら~麺 あけどや @市川

5月26日 今日は、市川~♪

自粛解除したら、告知が出ました(笑)

ら~麺 あけどやにて、期間限定麺!

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鴨つけ麺2020 FINAL ~濃厚白湯正油味~

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つけ汁は、大量の鴨を使用した白湯で、濃厚な味わいながらスッキリ、中にはウマウマな大葉入り鴨団子! (^o^)

麺は麺屋棣鄂のストレート中太麺で、トッピングには鴨ロースバルサミコソース、小松菜と鴨ロースの海苔和え(ゆずこしょう味)、春菊、メンマと豪華! (^_^)v

麺側のトッピングと麺を混ぜて、酢橘を搾って、冷やし和えそばとしても完成度が高い! (^_^)/

和えてからのつけ汁も、アッサリして爽やか~♪

今年ラストの鴨つけ! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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