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Author:ショウ
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塩生姜らー麺専門店 MANNISH 神田店 @淡路町

5月26日 金町から神田~♪

夜勤前の食事(笑)

塩生姜らー麺専門店 MANNISH 神田店にて、26日の17時から限定!

2020052710400641c.jpg

梅と紫蘇の冷たい油そば!

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基本ベースは、冷たい塩生姜油そばで、麺側は少しバランスを変え、ポン酢ジュレが爽やか! (^o^)

トッピングには、定番鶏チャーシューに、練り梅と大葉が乗り、酸味がアップしサッパリ食べれる! (^_^)v

モッチリ麺が良く、おもいっきり混ぜるのがいいね~♪

付け合わせの温かいスープは、デフォスープに節がブレンドされ和風生姜風! (^_^)/

そして、スープハイリシャス~☆

202005271041104ba.jpg

梅と紫蘇の冷たいそば!

冷たい油そば同様、出汁氷が入っているから、温かいスープでも冷やしになる! (^_^ゞ

節がいい仕事していて、梅と相性いいね! (^з^)-☆

夏向きアレンジ! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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