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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん 改 @蔵前

5月31日 浅草から蔵前~♪

猪に惹かれまかなたかな(笑)

らーめん 改にて、期間限定!

20200531125955275.jpg

猪のラグーソース和えつけ麺!

20200531130008f65.jpg

ラグーソースになっていたから、多分思っていたが、やっぱりミートソース和え麺だった(笑)

猪のミートソースは結構サッパリで、プチトマトがいい箸休め! (^_-)

麺は、セモリナ粉を使った低加水麺で、ミートソースに合わせたら、ほぼパスタだね!(b^ー°)

つけ汁は、節出汁で醤油味濃いめで、生卵は麺に入れるのもいいが、すき焼き風につけ汁代わりにしてもいい! (^_^)/

限りなくパスタ寄りのつけ麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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