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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

6月12日 新宿から早稲田~♪

復活して2回目なのに、凄いのきました(笑)

ラーメン 巌哲にて、12、13日の創作塩つけ麺!

202006122210325f9.jpg

北海道根室産 幸神目抜&幸神目抜ハラス&幸神目抜しらす飯!

20200612221047213.jpg

昨年の5周年で使用した鮮魚で、抜群の出汁感はつけ汁にしても良くサッパリだけど力強い! (^_^)v

中には炭火焼き幸神目抜、じゅんさい、蕪と堪らな~い!(b^ー°)

麺側は、幸神目抜刺身を本山葵醤油で、カマの煮付け寒天寄せは夏向きでウマウマ! (^_^)/

付け合わせの酢橘は、麺や幸神目抜、つけ汁に搾るのもいいね~♪

数量限定のハラスは、シッカリ脂が乗り、チリ酢で食べる皮がいいメッチャウマッ! o(^o^)o

幸神目抜しらす飯は、幸神目抜出汁の炊き込みご飯に、釜揚げしらすを混ぜたいつもよりワンランクアップしたご飯! (^з^)-☆

もう、旨すぎて涙がでそうだった! (^_^ゞ

最後は、当然スープ割からのハイリシャス~☆

202006122211085f6.jpg

幸神目抜茶漬け!

旨い炊き込みご飯は、スープ入れても間違いない! (^_-)

本山葵が、大活躍~♪

このセットいくらでも食べれるね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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