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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺画廊 英 @水天宮前

6月27日 今日は、水天宮前~♪

急遽、告知が上がりました(笑)

麺画廊 英にて、27日の特別限定!

20200627135703519.jpg

煮干生姜麺(冷) ~吉備奈仔~ &揚げ玉海苔飯!

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先週のE.F.F. VOL.2で提供した、新生姜冷彩麺の煮干バージョンで、きびなご煮干を使用! (^o^)

スープ自体は、きびなご煮干特有のエグミあるが、癖になる風味で生姜にピッタリ!(b^ー°)

麺は手揉み平打ち麺で、先週同様いいね~♪

トッピングには、低温肩ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、野彩の昆布煮干純米酢マリネ、新生姜出汁醤油漬け等と先週より豪華! (^_^)/

〆飯は、揚げ玉と岩海苔のシンプル系だが、きびなご煮干に相性抜群! (^з^)-☆

当然、スープハイリシャス~☆

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吉備奈仔煮干冷彩茶漬け!

揚げ玉は、茶漬けで本領発揮! (^_^ゞ

サッパリで、堪らな~い!(b^ー°)

個人的は、先週より好き! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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