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Author:ショウ
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麺屋 六感堂 @池袋

7月5日 大塚から池袋~♪

今回は、苦手な人多いかな(笑)

麺屋 六感堂にて、4~6日限定!

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冷製ゴーヤヌードル&もうかさめのハツトッピング!

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スープは、ゴーヤ出汁に煮干、昆布の豆乳仕立てで、スッキリとしたクリーミーな味わい! (^_^)v

麺はゴーヤパウダー配合の細平打ち麺で、ゴーヤ感は意外に少ない! (^o^)

トッピングは、中央にもうかさめのシーチキン、上にキャビア、ゴーヤのお浸し等とダイナミック! (^_^)/

もうかさめのシーチキンは、サッパリしていて、照り焼きで食べたかった(笑)

追加トッピングのもうかさめのハツは、超新鮮なレバサシみたいで、濃厚な旨味がいい! o(^o^)o

そして、限定飯!

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ゴーヤチャンプル炊込みご飯!

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以前のチャーハン風炊込みご飯の、ゴーヤチャンプル版! (^з^)-☆

パラパラ感がいいね~♪

軽い苦味が、意外にいい! (^_-)

当然、スープハイリシャス~☆

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冷製ゴーヤ茶漬け!

豆乳入りだからリゾット感覚で、マイルドでいいね!(b^ー°)

異色の組み合わせ! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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