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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

7月13日 稲荷町から秋葉原~♪

急な限定ですが、好評でギリギリでした(笑)

饗 くろ喜にて、13日の限定!

20200713150655a0e.jpg

鰹だしの醤油つけそば&薬味冷やし茶漬け~梅風味~!

202007131507535c0.jpg

先週提供した鰹の冷やし中華そばのスピンオフ的な、鮮魚の鰹出汁のつけそば! (^o^)

つけ汁は鰹の旨味が強く、若干癖ある味わいで、付け合わせの生姜と薬味が大活躍! (^_^)v

麺は平打ちで、鶏チャーシュー、ローストトマト、糸島メンマ等のくろ喜定番トッピング! (^_^)/

スープ割がメッチャウマッで、鰹の風味を残しつつ旨味アップだね~♪

薬味冷やし茶漬けは、先週から引き続きで、爽やかな梅風味と薬味が超サッパリ! (^з^)-☆

そして、スープとローストトマトハイリシャス~☆

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鰹とトマトの薬味冷やし茶漬け!

梅風味スープに、鰹出汁をプラスしたら、絶妙な味わい! (^_-)

トマトがいい仕事していて、途中潰すと冷製トマトリゾット風! (^_^ゞ

凄い人気でした! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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