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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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出汁処 覆麺 智 @神保町

7月16日 日比谷から神保町~♪

先週は、残業で涙を飲みました(笑)

出汁処 覆麺 智にて、7月冷やしまぜそば甲殻祭!

2020071614054898f.jpg

車海老出汁!

20200716140604a6b.jpg

今月は、タラバ蟹と車海老提供で、タラバ蟹は先週1週で終了、食べに行けなった悔しさを胸に車海老訪問(笑)

車海老出汁は、生使用なのか真っ黒な出汁で、ガツンと海老の味わい! (^_^)v

いつものようにコラーゲンが少ないから、サラサラ系のスープだが旨味はハンパない! (^_^)/

トッピングは、いつものチャーシュー、海苔、メンマ、水菜等で、サービストッピングの青唐辛子に赤が混じっている~♪

行列もハンパない! 美味かった! \(^_^)/

来月の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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